有价值的调查报告一定能给人带来深刻的反思，只有数据精准的调查报告才能得到领导的认可，下面是职场好文网小编为您分享的眼健康调查报告8篇，感谢您的参阅。
眼健康调查报告篇1
一、农村中学生心理问题的现状
由于学生心理问题的普遍性和复杂性，且解决学生心理问题又很难找到切实有效的措施，这使学生的德育工作显得更加艰难。令许多教师苦恼的是，往往琢磨不透学生的所思所想，教育工作显得力不从心。而更为严重的是，近几年来，因心理问题长期得不到疏通和矫正而爆发的恶性校园事件呈上升趋势。这些事件的发生给我们敲响了警钟，也引发了我们对农村中学生心理健康问题的冷峻思考。导致学生产生心理问题的原因是多方面的，必须引起我们足够的重视。
1、社会环境因素
学生生活在社会中，社会影响问题必然对学生的心理成长产生积极或消极的影响。当前，农村尤其是贫困农村的社会问题比较多，一些消极因素对学生的人生观、价值观产生了不良的影响，应当引起我们的特别关注。例如，社会贫富差距的拉大使一部分学生长期生活在心理压抑之中;单亲家庭的增多，导致这些家庭的学生得不到完整的家庭关爱;社会的主流人才观与新课程理念相悖，一部分学生在社会评价中屡遭挫折，其心理自信及成功期望不能正常建立等等。
此外，由于农村外出务工人员越来越多，由此产生的社会问题和教育问题也日益突出，特别是农村留守孩子的教育问题令人关注。由于留守孩子大多由隔代抚养或寄宿在学校，致使学校、家庭在留守孩子的实际教育过程中遇到了四难：一是溺爱放纵，教育难;二是缺乏管护，安全难;三是隔代管教，监护难;四是管理脱节，磨合难。可见，留守孩子现象已成为一个社会问题，由此产生的心理健康问题已成了教育的一个新的难题。
2、学校教育因素
学校是实施学生心理健康教育的主阵地，但就农村中学而言，心理健康教育的机制还不健全，还不能有效地实施学生心理健康教育。事实上，学校的管理重心在智育而不在德育。受长期应试教育的影响，学校向来不敢在教育质量尤其是教学质量上有丝毫马虎。尽管素质教育的呼声一浪高过一浪，但总是雷声大、雨点小，说得多，做得少。学校在重视智育的同时未能有效地实施德育，尤其是对学生的心理问题疏于指导、研究和教育。这样，学校就没有一个明确的工作理念，一个科学的管理机制，一个得力的人员保障来对学生的心理健康问题进行观察、分析，并实施有体系的心健康教育工作。
3、师资培训因素
教师是实施学校心理健康教育的责任主体。但农村中学的教师在这方面存在三个问题：一是缺少心理教育方面的理论储备和实践经验;二是缺少心理教育方面(!)的专业培训和专家指导;三是教师编制矛盾突出，教师教学工作量太大，没有充足的时间和精力来关注和开展学生心理健康教育。新课程改革实施以来，农村教师接受了大量的新课程通识培训和学科专业培训，零散地接受了少量的心理教育培训，但不成系统，且具体要求也不够明确。加之近几年，农村学校编制紧缺，在岗教师工作量成倍加重，完成教学任务已疲于奔命，没有足够的时间和精力来开展学生心理健康教育。
4、家庭环境因素
家庭教育环境和生活环境是影响学生心理健康的重要因素，学生中许多积淀已久的心理问题追根溯源大多都能找到家庭的原因。而农村学生的家庭环境至少有三个不利于学生心理成长的问题：一是家长的文化素质普遍较低;二是学生大多在校寄宿，与家长的沟通不够;三是社会转型时期，农村家庭受到较大冲击，问题家庭、特殊家庭数量增大，受害学生的数量也在增大。
二、加强农村中学心理健康教育的基本思路
农村中学生的心理健康教育，是最近几年才引起重视的。尤其是新课程改革实施以来，在社会各界及教育主管部门的共同关注下，学生的心理健康教育被纳入了重要的议事日程，设置了课程，培训了师资，加强了管理，进行了督导。可以说，这项工作正逐步走向规范科学的发展轨道。但是，学生的心理健康教育问题依然十分突出，现状不容乐观。其主要原因是社会、学校、家庭对学生心理健康教育的重视力度不够。
首先，社会对农村基础教育和焦点仍然是教学质量，社会对学校评价的衡量尺度依然是升学率。
其次，学校在学生心理健康教育工作中理应扮演最重要的角色，但学校仍然在应试教育向素质教育的转轨过程中摸索，对教育质量的重视程度远远高于对学生心理健康教育的重视程度。因而，学校在这方面显得比较被动。当问题发生了才引起重视，日常的教育工作还很不到位，其管理水平与师资培训力度还不能适应学生心理健康教育的需要。
再者，家庭是学生心理压力及心理问题产生的重要背景，家庭教育暴露出来的问题十分突出。许多农村家庭对学生的心理需求一无所知或知之甚少，不少家庭的氛围不利于学生的心理成长。我们在对部分家长中做了调查，家长最关心的问题是学生的成绩，其次是身体健康和安全问题，只有四分之一的家长把学生的心理问题摆在最关注的位置，高达75%的家长对学生青春期的教育科学不了解、不关心，高达80%的家长对心理学方面的知识不懂。这就很难保证每一个家庭都能给学生一个有利于心理成长的家庭环境。
由此可见，充分调动学校、家庭、社会等各方面的积极因素，切实加强农村中学生心理健康教育已显得刻不容缓。
1、加强教育督导。教育主管部门应把学生心理健康教育工作纳入学校评估、教师评价的重要范畴。一方面加强教师及学生心理健康的理论培训和实践指导;一方面形成适合农村学校及农村学生实际的心理健康教育评估方案，进行跟踪督导评估，从理论与实践两个层面予以重视和加强。
2、改善学校管理。学校管理应充分认识加强学生心理健康教育的重要性和必要性，改变管理重心，制定措施，完善过程，以培育身心健康的人为根本目标，切实加强学生的心理健康教育。学校不仅要把学生心理健康作为学生德育工作重要内容，更要把它深入到学校工作的各个领域，从整体上营造心理健康教育的良好环境。
3、重视师资培训。重视和加强学生的心理健康教育必须从教师抓起，必须以良好的师资队伍为保障。当前，应特别加强农村中学教师的心理教育培训。继续教育部门应把此作为重点内容进行专业培训和实践指导，倡导所有教师研究和探索新课程背景下的学生心理健康教育工作。
4、加强家长培训。针对农村学生家长的状况，学校应以多渠道、多形式开展深入的家长培训工作，帮助家长形成科学的育人观，加强学校、家长、学生三方面的沟通和了解，形成教育合力，积极改善学生的心理成长环境。
5、关爱特殊学生。特殊的心理问题往往出在特殊的学生身上，关爱特殊学生是帮助他们走出心理困境的必要手段。关爱特殊学生应采取个性化的实施办法，将特别的爱送给特别的学生，帮助他们回归正常的心理状态，形成积极向上的心理品格。
6、改革学生评价。科学的学生评价可以引导学生形成健康的心理品质。当前，农村中学要结合学生综合素质评价改革的工作，研究学生评价与学生心理之间的关系，从评价方面为学生创设健康的心理成长氛围。
农村中学生的心理健康教育工作事关下一代的成长和发展，是一项具有重大意义的教育工作，必须从思想上提高认识，从制度上加强管理，从措施上进行深化，切实形成学生心理健康成长的机制和环境，把农村中学生心理健康教育工作做实做好。
眼健康调查报告篇2
随着依法治国方略的深入贯彻，法律在社会生活中的重要性日益突显，法律在维护社会秩序和维护公民合法权益方面将会发挥不可替代的作用，因而普法教育和法制宣传成为了全社会的一项重要课题。为了了解现在大学生的法制意识情况，探索法制宣传的新渠道，本小组特对此制定了一份调查问卷，在本校大学生中展开了调查，对当代大学生对法律的了解情况进行分析和总结，并对大学生法治观念的培养提出建议，以此为促进社会法制作出自己的努力。调查以随机问卷方式，面向全体杏坛学院的学生。共制问卷100份，收回92份。问卷的内容围绕大学生的法制意识展开，总共10道题。在调查的学生中，各年级段的学生都有，大四的占了大多数，他们的答案基本代表了客观意义上的非法律专业学生在完成了大学阶段积累后所知晓法律的程度。
为进一步了解大学生的法制意识现状，促进大学生知法、懂法、守法、用法，为学校的法律教育工作提供依据，促进和谐社会的建成，因而进行了本次大学生法制意识调查。作为法学专业的学生，我们本着实事求是的严谨的治学态度，通过问卷形式了解真实数据，进而通过数据得出问题，通过问题了解到大学生法制意识现状，从而分析如何提高大学生法制意识。
所谓法制意识，其实更多的讲究的是社会意识的一种形态，是指人们对于法律和有关法律现象的观点和情感、态度的总称，它表现为探索法律现象的各种学说，对现行法律的评价和解释，人们的法律动机，对自己权利和义务的认识，对法律、法律制度的了解、掌握、运用的程度以及对行为是否合法的评价。它包括法律认知、法律情感与意志、法律价值观三大部分。
第一部分：对法律的了解和情感。这一部分是针对概念中大学生学习法律的必要性和了解法律的途径而提出的，通过大学生的回答，了解大学生对法律的态度和情感。
第二部分：相关基础法律知识和权利义务的认知。这一部分是针对概念中对自己权利和义务的认识，对法律、法律制度的了解而设计的，基于此理由，我们选择了一些基础的法律问题，同时这些问题有正确答案，通过答案的正确率来了解此方面。
第三部分：实践中对法律的运用和理解。这一部分是针对概念中对法律意识观念以及对大学生的维权意识而设计的。因为是要了解大学生对法律的掌握和运用程度，我们通过商量，希望可以通过现实中大学生热点关注的或者生活中会遭遇的一个场景来展开问题，这样不仅可以拉近问卷调查者与被调查的距离，也可以得出大学生在生活中遇到法律问题最真实的反应。
通过调查我们发现，绝大多数的大学生认为大学阶段掌握一定的法律知识是有必要的，学生了解法律知识的渠道多样化保证了学生与法律知识具有较广的接触面，这一点对法律知识的普及具有相当的积极意义。可是法律知识的普及情况却不尽如人意。在调查的学生中，只有48%的学生知道12月4日是我国的法制宣传日。这表示，还有相当多的同学对生活中的法律没有予以足够的关心。对于法律是否能维护自己的切身利益这个问题，38%的学生选择了能，我对法律有信心;18%的学生选择了不能，法律愈来愈成为有钱人和有权的人的代表;34%的学生选择了现在不能，但随着社会的发展，法律会逐渐完善这组数据充分说明了在大学生看来，现在的法律还远远没有达到完善的程度，甚至法律存在的基本意义都在面临着被部分学生否定的局面。虽然造成这个结果的原因不能单纯地归结于法律本身的不完备，但是我们需要认识到对大多数人来说，现在的法律体系还是不能够满足他们对于维护自身合法权益的要求。由此可见法制理论与实践存在着十分严重的脱节。同时，只有14%的学生表示曾经通过法律武器维护自己被侵犯的合法权益。大学生权利意识淡薄不禁引人深思，大学生作为社会发展的风向标，尚如此不愿以法律作为武器维护自身的合法权益，要实现全民懂法用法还任重而道远。另外，对于诸如一块钱之类的细小的利益，69%的学生选择了不会去争取这样的利益——即使这样的行为在法制意识的普及中有着重要的意义，也有可能使别人因此而受益。在假如你参加勤工助学或利用课外时间在社会打工，当您的合法权利受到侵犯时您会一题中，有51%的学生选择用法律手段解决争议，也有18%的学生希望通过别的合法手段来争取解决问题。但仍有将20%的同学选择忍气吞声，多一事不如少一事。对于社会中思想最为激进的大学生仍有这种思想的存在，并占据如此之大的比例，不禁让人汗颜，引人思考。不过，在面临着严峻现实的同时我们仍然可以看到希望，学生也希望通过各种形式来增加自己的法律知识，增强自身的法制意识。问卷中所提出的诸如增加有关法律的课程、 组织普法讲座、 组织学生参与法庭旁听、 组织学生参与模拟法庭审判等形式均受到了学生相当的赞同。
要提升大学生的法制意识，需要不同渠道的共同合作与努力。由此，提出以下看法，首先要加强对大学生法律知识的丰富和法律兴趣的培养，学校是教育机构，承担着为国家培养各类高级专门人才、后备干部和各级管理人才的重任。加强对大学生的法制教育，引导大学生学法、知法，使他们形成较强的法律意识和法制观念，进而做到守法、用法、护法，对于实现依法治国，建设社会主义法治国家的目标，具有重大的战略意义。
要积极组织和开展法律教育课程和法律意识培养的措施，活跃于校园内的有关法律的社团也应该积极开展活动，培养同学们的法律兴趣，活动开展要注意避免形式化、古板化，要让学生们去参与和配合中真正有所收获。其次，全面普法教育任重道远作为社会中知识分子的大学生的法律意识如此欠缺的情况，推及全民的法制意识，结果自然不容乐观。因此，全民的普法教育及其法制进程可想而知，面临巨大挑战。因而，需要全社会的努力，各级教育机构，组织机构都应该注意把法制教育提上日程，完善法律咨询机制，加大普法宣传力度。
同时，司法机关应建立法律公信度，提高公民对法律的信仰度不断暴露的司法处理问题，司法腐败现象，让人民对法律的信任度急剧下降，法律的信任危机越来越严重。因而加强对公、检、法机关的规范化整治，以及律师等法律工作者行为作风的整治也越显重要。普法的基础是信仰法，建立法律的公信度是法制进程的关键一环。
另外，根据大学生的现状和我国的国情，在义务教育阶段，加强对学生法律意识、权利观念，即改善现阶段教育对于法治观念培养的缺乏;国家应继续加强对法治的宣传教育，形成良好的家庭和社会环境，这有利于学生法治观念的形成;对落后经济地区的法治建设要与发达地区同步推进，防止法治建设的不平衡阻碍大学生法治观念的发展;要限制公权力，防止权力的滥用，形成社会良好的风气促进大学生法治观念;加深对我国法制实践了解，让大学生自觉培养法治观念。
综上，当代大学生的法制意识亟待提高，这需要家庭学校以及全社会的共同努力。法律观念的培养，法制社会的形成绝非一朝一夕之事，只有经过长时间的积累才能够达到预期的效果。但是我们也要认识到行动开展得越早越好，因而，大学生自身以及社会各方力量都应该为形成一个有着良好秩序以及公民能有能力依靠法律武器而无任何后顾之忧的社会而共同努力。
眼健康调查报告篇3
随着社会的不断发展，人们的生活节奏明显加快，生活习惯亦随变化。学生家庭经济能力的提高，养成挑食的坏习惯，不注重饮食结构，致使营养失衡。好吃的零食，好吃甜食在学生中是存在的，这样的饮食对学生的身体受到极大的伤害。
许多中学生不吃早餐，应付中餐，晚餐不在乎，使正处于长身体阶段的中学生面黄肌瘦，身体免疫力差，频繁生病。更另人担心的是许多人买吃的不看保质期，时常买到过期食品。而街头小吃的流行，更是加大了学生的饮食卫生问题。除了饮食卫生，就是中学生的校食堂的问题了，有的学校食堂卫生状况令人担忧，餐具不干净，饭菜不卫生，不时会发生学生中毒事件，使学生、家长忧心重重。
现在的中学生大多有叫外卖的习惯，或是不在学校食堂吃饭，很有一些女同学也朝这方向去发展，为了形体的美，或者是说找一些借口不在学校吃饭，说学校食堂饭菜不好吃，排队时间太长，饭菜里有不干净的东西，不过根据我们的调查一些学校食堂的卫生饮食也确实有问题，例如饭菜里有石头、昆虫，甚至烟头等这方面的问题，食堂的这么不注意，当然就加大了中学生在食堂饮食的逆反心理。问题很明显就出来了。所以说如果说住读学校要求一定要在学校食堂就餐，那么食堂就更应该注意饭菜问题、清洁工作，加强这方面的管理。至于学生呢?要改变长期认为学校食堂漏洞的问题，出现问题要及时于食堂相关部门反映。这样学生与学校双方配合，才能进一步解决这一问题。
1、 关于正餐的分析
经过校内大部分学生询问得知，有许多学生有不吃正餐的习惯。不吃正餐的主要原因是：时间仓促，其次是为了减肥。只有少部分表示不吃正餐是由于饭堂伙食差，没胃口。不吃正餐，那些中学生就选择叫外卖、面包和方便面代替正餐，更有少部分人以零食作为主食。
学习任务繁重使中学生深感时间的不足。而丰富多彩的校园活动更使本来就紧张的时间更显紧张。为求学业和活动间的平衡，大部分学生会从生活时间中挤压，如吃饭、睡眠的时间。于是就有学生出现有不吃正餐的现象。饭堂的伙食是经学校管理，食物安全系数相对较高，营养结构比较科学合理，价格也比较公平。选择饭堂的伙食，不仅有安全保障，而且有利于中学生的身体发育、节约金钱。然而在饭堂打饭要浪费时间，这无疑使时间紧张的中学生舍而避之。而有的中学生特别是女同学，为了追求形体美，忍饥挨饿，以至营养不足，更有甚者危及生命健康这种盲目的行为无疑是不可取的。
因此，尽管时间仓促,中学生还是应该食用正规的正餐。在万不得已的情况下，中学生才应考虑以其它食品代替正餐。而正处身体发育中的中学生更不应盲目追求形体美而对身体造成伤害。
2、关于中学生食品的安全意识分析
中学生在某种特殊情况下会选择购买食品代替到饭堂吃饭，那么中学生对购买食品的安全意识又如何呢?
少部分的中学生在购买食品时会看食品的生产日期等基本信息，如知晓食品过期后不会进食该食品。由此我们可以发现，中学生的食品安全意识并不高。只有约为一半的中学生会注意食品包装上的信息，这无疑加大了中学生食物中毒的风险。在面对食物中毒的情况时，有的中学生会选择自行急救，或马上到附近的医疗机构进行治疗，有的会先找些药吃，或因情况而定，甚至有的会置之不理。由此，我们可得知大多数中学生能正确处理食物中毒的现象，但仍有少部分中学生没有意识到食物中毒的严重性并及时进行处理。所以，引导中学生正确处理食物中毒事件是十分有必要的。
因此，提高中学生的食品安全意识任重道远。
建议：
1、 学习科学安排学习时间，帮助学生正确安排学习和生活时间。
学习任务重，在加上丰富的校园活动，中学生的时间十分紧迫。于是，大部分中学生选择牺牲吃饭、睡觉等生活时间，以求取得学习与课外活动的平衡。为学生的身体健康，学习应适度调整时间安排，引导学生正确地安排时间，帮助学生认识到吃正餐对身体的重要性。
2、 中学生应提高对健康的认识，学会正确地处理学习和生活的关系。
中学生有不吃正餐的情况，可见中学生对身体健康的重视和认识不足。因此，中学生应提高对身体健康的认识，学会正确的处理学习和生活的关系，提高学习效率，科学地安排时间。另外，广大中学生不应以身体健康为代价追求所谓的形体美。
3、因学生对食品安全的忽视，才会发生各类的食物中毒事件，所以学校各宣传部门机构应积极宣传食品安全知识和食品中毒的急救知识。
身体是革命的本钱，也是学习的本钱。中学生只有从运动、饮食等方面保持身体健康，才有可能有最佳的学习状态。因此，面对时间仓促的问题，中学生应更注重时间的安排，做到使生活与平衡。
中学生在生活中应更关注食品安全问题，购买食品时注意查看生产日期和其他基本信息。另外，中学生选择食品时应更多地从营养角度考虑，不要只是一味地追求口味。
总之，提高中学生的食品安全意识，使中学生树立正确的饮食观念，是社会、学校和学生自身共同的责任。
眼健康调查报告篇4
摘要：大学生是是高校培养的高层次人才，他们的健康关系到国家的前途和民族的未来.随着高校扩招以来，大学生数量迅速攀增，与此同时，大学生的心理健康问题也日益突出.大学生处于这一时期心里尚未成熟，一方面要面临自身发展过程中出现的各种问题，另一反面要适应时代的发展和社会变迁所带来的各种挑战，很容易导致心理负荷与心理承受之间的平衡失调，发生各种异常的心理现象.为了更好地了解大学生的心理健康状况，以便更好地解决我系一些大学生的心理问题，我部于2028就大学生普遍存在的热点问题展开了一项问卷调查，因涉及到与大学生息息相关的问题，所以同学们都热情积极地投入到此次问卷调查中.
关键词：大学生 心理健康问题 问卷调查
一、调查问卷构成
问卷的内容包括大学生普遍存在的一些心理问题的18道题目.本次共发放调查问卷400份，回收400份，回收率100%.在回收的问卷中，有效率94%，其中大一100份，大二100份，大三100份，大四100份.
二、调查问卷分析
问卷调查是数据收集的一种手段.通过公平的发放问卷，通过调查，看数据背后反映出来的问题.大学生的心理健康直接关系到社会的稳定发展，所以准确地了解大学生的心理健康状况非常重要.现在将问卷回收，我们对全部问卷汇总，问题主要集中在以下几个方面：
1、学习方面问题
大学生的主要任务是学习，他们最关心的莫过于学业成就问题，而环境与地位的改变、错位，给大学生带来了不少的心理负担，高中时期的佼佼者，进入大学生活后，环境改变了，相当一部分同学发现自己在高中时期的那份优势已不存在，面临的是一种重新分化组合的严峻局面，尤其是对于中学时的那些尖子学生其反差更加明显，进入大学后，每个学生或多或少都会有失宠感，部分同学为了保持自己在中学时的优势，废寝忘食，除了学习自己的专业课，还学习一些社会上急需的课程，再加上辅修专业的学习，计算机、英语过级的重压，他们处于高负荷运转中，长期处于紧张的临战状态，压力很大，学习效果不佳，长此下去，神经紧张、失眠、考试怯场等焦虑并发症就相继出现了.而调查中，相当一部分学生感觉考到大学“如释重负”，认为船已靠近码头，因而即使感受到竞争的危机、就业的压力，也提不起真正努力学习的尽头.
2、环境改变与心理适应障碍问题
调查中38%的学生反映，由于环境的改变，自己出现了矛盾、困惑心理.其中一部分学生表现出对现实的失落感.中学时教师为了激励学生刻苦学习，总爱把大学描绘成一个“人间天堂”，学生也将考大学作为唯一的和最终的目标来激励自己在高中埋首苦读.但学生跨入大学校园后，突然发现事实并非如此，高职院校的社会认可度、办学水平、政策环境等各方面与本科高校相比还存在着差距，容易造成高职院校的学生在进入校园后感觉“低人一等”、“脸上无光”.产生心理上的落差，因此，学生出现了各种不健康的心态，如无奈、失意、混文凭向父母交差等等，这些心态的存在严重影响到学生的自信心;另有一部分学生表现出对专业学习的困惑心理.与中学相比，大学学习具有更多的自主性，灵活性和探索性，进大学后，他们一时无所适从.有些学生感觉一下子从中学的严格管教中“松了绑”，但又不知如何安排学习，以致心中忧郁、焦虑;还有一部分学生表现出对生活环境的不适应.进入大学后，由原来依赖父母的小家庭过渡到相对自立的大学集体生活，心理上产生一种孤独、空洞感.
3、自我意识模糊与困惑问题
调查中26%的学生对如何发挥自己的优点和克服缺点感到迷茫、有一部分学生看到班上有些多才多艺、能力较强的同学，觉得自己一无是处，事事不如人，产生自卑心理;有些学生知道自己不足，但又不知道如何突破自己.中心主任吉梅老师指出，在大学阶段，新生的个体自我意识逐步增强，但在相当长的时间内，他们并没有形成关于自己的稳固形象，自我意识还不够稳定，看问题往往片面主观，加上心理的易损性，一旦遇上暂时的挫折和失败，往往灰心丧气，怯懦自卑.而且新生对于周围人给予的评价非常敏感和关注，哪怕一句随便的评价，都会引起内心很大的情绪波动和应激反应，以致对自我评价发生动摇.
4、人际交往难的问题
调查中一半以上的学生有人际交往方面的心理困惑，有些学生表现为人际敏感，在与他人交往过程中，经常发生一些摩擦、冲突和情感损伤，这一切难免引起一部分学生的孤独感，从而产生压抑和焦虑，有些学生表现为人际交往心理障碍，因为语言表达能力较差，使得他们害怕与他人沟通思想感情，把自己的内心情感世界封闭起来.这种人经常处于一种要求交往而又害怕交往的矛盾之中，很容易导致孤独、抑郁或自卑;还有些学生因为性格上的不合群，在新同学中不被理解而遭排斥，其中一部分人便独来独往，不与他人接触，久而久之就产生一种受冷落或性格孤僻、粗暴等心理倾向.调查中，39%的心声认为没有朋友;24%的学生感到孤独、寂寞;43%的学生更希望自己成为交流的对象儿不是交流的直接发起者.与此同时，由于个体间的正常交往不够，又容易引起猜疑、嫉妒等，极不利于学生的心理健康发展.在调查中显示，在人际交往中，在遇到不被人理解的时候，有75%的学生会感到难受，会产生郁闷心理.一些严重的人际交往问题困扰着少数同学，如果不解决这些问题，长期压抑的积累将会使后果不堪设想.面对自己的存在的心理问题，绝大部分的学生能够客观的正视并努力寻求办法解决.在选择解决方式上，60%的同学选择自我调节的方式.可见，大部分选择的方式是积极健康的，这也是大学生心理日益成熟的标志.
5、异性交往问题
在与异性交往的过程中，大部分的异性关系是健康正常的，但是仍有30%左右的同学，在与异性交往中存在问题.有一小部分同学交往动机不纯，甚至这种现象还有跟风的，个别同学互相介绍对象，还有个别同学很少与异性交往，在与异性交往中产生矛盾.通过调查，大一新生的在与异性交往比高年级的存在更多的问题.对于“你认为同学之间的异性交往就会是恋爱吗？”这个问题中的回答看到相应的认为“是”的回答占据了仅仅是6%的比例，说明大学生已经充分意识到其异性交往和恋爱交往的很大不一致性.
6、毕业时的心理危机问题
调查显示，毕业班学生的心理压力要比低年级学生大好多.自我储备（包括知识储备、能力储备等）的缺乏，对就业质量的期待，成了毕业生最大的心病，由此使他们情绪上产生焦虑、自卑而失去安全感，许多心理问题也随之产生.“如果从头来过，我一定不是现在这个样子……”成了高年级学生说得最多的一句话.
由于缺乏科学的指导，许多毕业生在择业的时候存在很强的盲目性、随机性和从众性.许多学生在毕业前拥有许多“证书”，但却得不到用人单位的青睐，以至在就业竞技场上迷失了方向.
三、解决心理问题的一些措施：
1、青少年男女以集体交往为宜.课堂上的讨论发言，课后的议论说笑，课外的游戏活动等，为大家创造了异性交往的机会.使一些性格内向、不善交际的同学，免除了独自面对异性的羞涩和困窘;一些喜欢交际的同学，满足了与人交往的需要.每个人都融入了浓浓的集体气氛中.在集体中的异性交往，每人所面对的是一群异性同学，他们各有所长，或幽默健谈，或聪明善良，或乐观大度，或稳重干练这就使我们在吸收众人的优点的同时，开阔了眼界和心胸，避免了只盯住某一位异性而发展"一对一"的恋爱关系.
2、对于这些因为就业引起的心理健康问题，我认为，职业生涯规划应该从新生开始.现在学校的就业指导课很多都是到临毕业的时候才开设的，内容也大多是如何制作简历，如何去应聘等求职的指导，这种“临时抱佛脚”的做法往往收效甚微.如果将大一作为大学生职业生涯规划的第一站，那么在新生入学的时候，一进校就可以根据个人特点和强项以及个人目标和现状的差距，全面了解自己，重新规划自己的职业生涯，塑造充实的自我，增强职业竞争力.这样可以从根本上解决学生的在校学习生活“前松后紧”的局面.
3、通过开展一些针对大学生心理问题相关的讲座，请我系心理健康老师或校外专家到我系为同学们上系统的、专业的心理指导课.
4、加强心理咨询系统的完善，引导学生在日常生活、学习和工作中，合理的宣泄情绪，学会理性控制自己.
四、总结：
大学校园在一定程度上也是绚丽多彩而复杂社会的缩影.任何事情都不是一帆风顺的，经历坎坷与挫折时不可避免的，只有经过正确的指导和自己的自我调节才能树立正确的人生观和价值观.一方面要加强校园文化和精神文明建设，形成积极的校园风气.另一方面，学生应正确认识自己的一些心理问题，积极地参与到校园活动中或通过心理咨询来完善自己，真正展现当代大学生积极向上的，健康文明的精神风貌.
眼健康调查报告篇5
健康体检部分疾病调查报告健康体检是人们在无不适症状的情况下，进行常规的体格检查和实验室、仪器检查，从而发现一些潜在的疾病，起到无病早防，有病早治的目的。为了提高生命质量，增强人们预防保健认识，我院开展了健康体检这项工作。自20xx年5月～20xx年11月，已有5988人接受了健康体检。从体检结果看，疾病的阳性率多数单位高达80%，疾病的种类繁多，同时发现高血压病、高脂血症、血糖升高这三种病症占有相当大的比例，此次，随机抽样1010人，针对这三种疾病进行了统计分析。
1、资料与对象
1.1资料抽样人群中，男681人，女329人，后按照15～24岁，25～34岁，35～44岁，45～54岁，55岁以上五个年龄段进行统计，结果见表1。表1不同年龄段三种疾病发病情况比较例（略）
1.2对象机关干部与普通职员，以轻型、中型体力劳动为主。
2、结果
健康体检人群中，高血压病、高脂血症、血糖升高的发病人数以35～44岁年龄组为主。这三种疾病的患病人群男性高于女性。高脂血症患者病人位居三种疾病之首。
3、讨论
3.1心理因素处在35～44岁这个年龄段的人群，多为整个社会的中坚力量，肩负着社会的重任；是事业的贡献者、社会财富的创造者；同时，也是家庭的支柱，是家庭感情的主要依靠和经济的主要来源者。这部分人群所面临的矛盾相对较多，如家庭成员之间的矛盾以及各种工作上的、社会上的矛盾等，如果心理调整能力较差，就会引起心身疾病上升，如高血压病、血脂升高、血糖升高等。
3.2生理因素进入该期的个体，各个系统的器官、组织、细胞的生理功能开始从完全成熟走向衰退，但是随着改革所产生的危机，迎运而生的困扰增加，同时对新生事物的学习和应变，更加透支了有限的精力，忽略了健康。
3.3饮食不当食物是重要的外界环境因素之一，合理的营养可以维持机体生理需要，营养过剩或营养素不平衡导致高血压、高脂血症、肥胖症的明显增加。当然，吸烟、饮酒、摄盐过量是男性发病过高的另外一个原因。
3.4缺乏体育锻炼运动可加强人的心脏功能，保持血压稳定，运动可加速脂质代谢，防止血脂升高，同时，还能提高人体免疫功能，增加防御疾病的.能力，有助于心理健康，使精力充沛。机关干部由于长期的紧张、疲劳、没有很好的调适机体，各种疾病便乘虚而入。
3.5高脂血症是一种脂类代谢性疾病，是动脉粥样硬化发生的主要危险因素。但是合理膳食，适量运动是可以逆转的。根据此次分析的结果，我们了解这三种疾病在不同年龄段的分布情况，分析了高发年龄段的主要原因，同时，认识到这三种疾病对我们的严重危害，重视和关注我们中坚力量的身心健康，是减少家庭和社会损失的重要措施。告诫人们，时时重视自己的健康，是对社会家庭的最好回报。
眼健康调查报告篇6
近年来，随着生活水平的提高和社会生产的发展，青少年的心理健康教育问题引起了人们的极大关注。据有关调查资料显示，我国有16.79%的青少年存在不同程度的心理健康问题，其中高中生占15.76%，而且这个比例正随着年龄的增长呈现出一种直线上升的攀升趋势。针对如此严峻的教育形势，为了切实有效的推进素质教育，国家教育部明确规定：中等及其以上发达地区的城市，条件具备的学校必须开设心理健康教育课程。并将心理健康教育作为检验学校素质教育达标的重要指标。
正是在这种背景下，我校在上级教育行政部门的统一规划指导下，正式将心理健康教育纳入了正规教学计划之中。为了真正做到教学相长、因材施教，我校心理咨询室面向我校学生进行了一次《学生心理素质调查》，旨在了解学生的心理健康状况，为以后的心理档案建设和某些课题研究以及教育教学提供真实有效的参考资料。
1.研究方法
1.1 被试抽样 为了保证调查结果的真实可靠，这次调查采取了分层抽样与随机抽样相结合的方式。在调查学生中抽取一个班级40名学生(男25，女15)作为一个随机大样本，然后再在其余的5个班级中每个随机抽取10名学生(男女各5名)。抽样群体年龄分布在15---16、17这一学龄中期阶段(调查学生共248名，抽样比例为37.5%)。
1.2实施调查 本次调查共发放调查问卷240份，并附指导语，被试做完后将答题卷交回主试老师。回收有效答卷215份，有效率为73%。
1.3调查内容 本次调查内容涉及心理适应、人际交往、自我意识、意志品质、情绪、人格等多方面社会问题，各题附设四个答案(有的为两个)，受试选择最切合自己的一项作为答案。调查分为三个部分：第一个部分为学生个人背景调查;第二个部分为心理健康分项调查;第三部分为学生个项问题自由调查。
1.4数据处理 本次调查所获数据采取百分统计法，并由spss 10.0 for windows进行处理分析。
2.调查结果及其具体分析
2.1总体理论界定及评价
根据目前我国学制的具体划分，初中生大致处于学龄中期(15、---16、17岁)，在这个时期，个体将完成从不成熟到成熟的重要转变。其间，由于个体生理发育的超前成熟与心理滞后成熟之间的矛盾，使得这个时期既充满了生机和活力，同时又充满着各种心理矛盾和冲突。正如日本大西诚一郎在他的《中学生的心理与教育》一书中指出，少年期在人生中起着特殊作用，处于特殊地位，存在着特殊的问题。
如不对这些特殊问题及时进行心理保健，就会出现适应不良和心理疾病，这对他们今后的身心健康极为不利。按照美国哈佛大学心理学教授艾瑞克的心理社会发展理论，学龄中期青少年心理上正处于勤奋进取与自贬自卑二者之间，如果发展顺利，则将成功塑造具有学术、做事、诗人的基本能力;如果发展出现障碍，则将缺乏生活基本能力，充满失败感。由此可见中学生的心理健康教育对青少年的健康成长的重要意义。
对于中学生的心理特点，朱智贤教授曾概括为过渡期，是从儿童期(幼稚期)向青年期(成熟期)过渡的时期，是一个半幼稚、半成熟的时期，是独立性和依赖性、自觉性和幼稚性错综复杂的时期。至于这一评价是否符合现时代的青少年，我们将从下面的具体分析中找寻到答案。
2.2具体分析
2.2.1环境适应 适应能力是人的一种综合心理特征，是人适应周围环境的能力。目前竞争与挑战已成为整个社会的生存运作机制。一个人只有具备较强的适应能力，才能在未来的生活中游刃有余，适应快节奏的生活工作方式，才能泰然面对各种突发事件，并迅速摆脱困境，发挥自己应有的能力水平;而适应力差的人，只有慌乱，不知所措，最终因与时代的不合拍而落伍，甚至被淘汰。调查显示，中学生因为身心条件的限制，在环境适应问题上，不可能做到我们期望的那样闪电式的断乳，70%的同学表示能慢慢地适应新的环境，只有5%的同学表现出了强烈的抵制情绪。对于新鲜事物，他们表现出了极强的好奇，并对其发展抱有坚定的信心。
2.2.2人际交往 交往是人与人之间相互传递信息、沟通思想和交流感情的联系过程。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆良好的人际关系，能够鼓舞人的精神，培养其自尊心和自信心，提高社会价值感，增进社会适应能力，形成乐观的人生价值观，使个性健康得到保证;反之，不良的人际关系及交往障碍则会影响人的心理的健康发展。随着交往面的扩大和心理的成熟，中学生有着强烈的了解他人和被他人了解的欲望，渴望拥有一份平淡而真诚的友情。
资料显示，除了70%的同学认识到升入高中后知识学习质与量的巨大变化之外，还有21.25%的同学也认同了人际交往的重要性。在处理朋友关系上，数据显示大多数同学都十分的理性，比如87.5%的同学能够虚心的接受朋友在公共场合所指出的自己的不足;在交往原则上，有85%的同学选择了平等、相互尊重，可见现时代的青少年已经开始有了独立、民主倾向的社会态度，而这正是后儿童期的发展任务。
2.2.3自我意识 自我意识又称自我，是指人们在自己意识中觉察到自己的那个心理过程或意识过程。自我意识的发展在成长的不同阶段有不同的任务。到了青春期，人的自我越来越完善，自我调节的系统越来越发展，青少年从而开始注重分析自己的个性，关心自己个性的优缺点，对别人、对自己的评价表现得非常敏感。他们渴望自治、自理，希求能得到周围环境的认可和尊重，并建立起新型的人际关系，走向社会。调查显示，初中生在自我意识上最大的问题就是同一性危机，即理性的自我与现实自我的不相符所引发的心理冲突。
高一新生正是一个多梦的群体，他们对自己、对未来都作了理想化的设计，但现实中又由于自身的身心特点、成长任务、独立状况、问题解决的行为能力等因素的不完全具备，又常让他们感到挫折、失败的威胁，从而引发悲观失望等消极情绪，导致心理失常。在自我认识问题上，65%的同学认为很清晰，29.4%的同学认为较模糊。
2.2.4意志品质 意志是人们为达到既定目标，自觉地去克服困难，不断地调节个人行动的一种心理过程。意志是一个人事业成败的重要条件，是其心理能动性的集中表现。一个意志坚强的人锲而不舍、兢兢业业，始终如一地敬业奋斗，就能建功立业;反之，意志薄弱的人，哪怕iq再高，是很难有较大作为的。中学生正处于人生发展关键期，意志品质的优劣直接关系到他们的未来，这具体表现在自觉性、果断性、自制性、坚韧性等品质方面。
这次调查，显示学生在意志品质方面的认识及发展比较理想。比如， 当你面临重要抉择时，65%的同学选择了果断抉择;当你面临重要抉择时，你会。这些都显示了初中生良好的个人品质及自控能力。
2.2.5情绪 情绪是指个体受到某种刺激所产生的一种身心激动状态。常言道：人非草木，孰能无情?。情绪情感作为人的精神活动的重要组成部分，在人类心理卫生和社会实践中有着极为重要的作用和功能。一个人心理是否正常，衡量的一个重要指标就是情绪。大量的事实所证明：当个体长期处于过强不良情绪状态时，可干扰和分散注意力，影响思维的流畅性和变通性，形成思维僵滞，记忆力下降。由于心理状态不佳，意识范围狭窄，心理反应过于敏感或迟钝，势必会降低学习、工作效率，影响正当的人际交往和社会适应。
当前，我国中学生的学习压力普遍偏重：过多的课业负担、激烈的考试竞争、家长老师的殷切期望等都无形的给学生情感上加了一道厚厚的闸门。他们感到一些合理的情绪无法得到正常的宣泄，渴望与师长进行心灵的交流，而外加的压力又迫使他们假扮成熟、顺从。难怪38.75%的同学感到焦虑太多;35%的同学感到孤寂，当这一切得不到解决的时候，他们也只选择静坐(56.25%)、发怒(33.75%)，而少有人(3.75%)选择适当的移情。这不能不引起我们的思考。
2.2.6人格 心理学上的人格是个体在对人对己及一切环境中的事物时所显示的异于别人的性格。中学生由于知识学习的增强，知识面的扩大，在人生观、世界观、价值观上逐渐趋于成熟，他们能够较好的理解自己所承担的社会责任，理解人与人之间的权利与义务等深层次问题。
3.存在问题及结论
根据本次调查所获资料分析的结果表明，我校高一新生心理健康状况存在以下特点：
3.1学生心理成长过程中交织着复杂的矛盾关系，如：
3.1.1学生与学校、家庭、社会之间存在不适应，环境适应力较差。
3.1.2自我意识的增强与行为自控能力、行为解决能力之间存在矛盾。
3.1.3感情充沛与内省探索造成了心理的自我封闭。
3.2学生认知、情感、意志、道德等心理品质发展的同时，行为上显得有些稚嫩，常出现知行不一、言行不一的现象。
3.3中学生生理的超前成熟与心理发展相对滞后使得他们把握不清友情、爱情之间的分别。据平时咨询与访谈掌握的资料，许多异性同学间的友情正是在同学、教师、家长的责怪与教导中发生质变的。这无疑警醒了我们平时的教育方式。
眼健康调查报告篇7
关注儿童健康，是每个家庭、学校及社会上的一件大事，一年一度的幼儿健康体检活动，可以让家长及时了解孩子生长情况，受到众多家长的欢迎和支持，幼儿园卫生保健工作的科学管理，确保了孩子们的健康成长，为幼儿园正常有序的工作奠定了基础。为了促进儿童的身体健康，根据《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》要求，托幼机构的幼儿每年必须进行一次全面的健康检查，我园于xx年xx月xx-xx日组织了全园幼儿一年一次的健康检查。
xx月xx日上午x:xx分，xx区妇幼保健站的医生们在xx站长的带领下来到我园，认真、细致的给每个孩子进行了本年度体格检查。
一、体检内容及项目
基础内科、耳鼻喉科、身高、体重、口腔科、肝功能检测等项目。
二、体检结果
本园今年x月共招新生xx人。xx名幼儿全部持有市妇幼保健院“儿童入园体检表”，新入园体检率达xxx%。
本次体检共应检幼儿xxx人，实检xxx人，受检率xxx%。在体检过程中未发现严重疾病及肝功能异常的幼儿。
全部参检幼儿的身高、体重都在发育中等以上，无营养不良、配胖、贫血等疾病。其中：
体重评价在上的有xx人，占x.xx%。
体重评价在中上的有xx人，占xx.x%。
身高评价在上的有x人，占x.xx%。
身高评价在中上的有xx人，占xx.x%。
乙肝无抗体的xx人，占xx%。
查视力全部正常。
体检没有发现传染病患儿。
幼儿还检查了体内微量元素的含量，我园参检的xxx名幼儿的微量元素的含量全部在正常值范围内，但是其中锌、钙的含量都在正常值的偏下。
体检完毕，保健教师根据每位孩子的检测结果对其进行分析、评价。幼儿园将每位孩子的体质状况及时告知家长。
三、今后措施
1、应加强对幼儿卫生保健工作的落实，认真抓好每年一次幼儿健康体检工作，体检中发现患病学生及时通知家长，防止疾病加重。教幼儿积极参加体育锻炼，上好健康教育课，培养良好的个人卫生习惯和饮食习惯，坚持“五要”、“六不”和防治近视“三要三不要”原则。
2、对体检出来有问题的幼儿，幼儿园还将采取措施，与老师、家长沟通、交流，制定合理的有针对性的解决方案并加以实施，详细记录，保存档案，以便下一次体检进行比对，看这部分幼儿的体质是否得到改善。体检活动的开展，让家长得以及时了解孩子生长情况，受到众多家长的欢迎和支持。
3、乙肝无抗体的幼儿要督促其尽快去社区服务站接种乙肝疫苗。
4、针对幼儿体内微量元素锌、钙的的含量都在正常值偏下这个问题，教育孩子要多吃苹果、各种豆类、肉类，、蔬菜、牛乳和各种鱼类食品。
5、要加强相关防治知识宣传。同时，请家长朋友们在家也要督促孩子早晚刷牙、饭后漱口、少吃糖果、睡前不吃零食。教育贫血的孩子不要挑食，要多增加瘦肉、动物肝脏、深色蔬菜等含铁类食物的摄入量。保健医生和各班生活老师多关照那些体弱的孩子，希望他们能和其他的孩子共同健康成长。
眼健康调查报告篇8
美国人大约有15%-16%的总热量摄入来自于蛋白质，其中80%来自于动物性食物。而在中国只有9%-10%的总热量来自于蛋白质，而且其中只有10%来自于动物性食品。中国和美国的膳食结构存在着非常显著的差异。
(实际上，对于一个体重77千克的美国成年男性来说，其每天摄入的热量大约为2400卡，对于一个77千克的中国农村成年男性来说，其每天热量摄入约为3000卡。)
上表中各类营养素的比例都存在着显著差异，中国人摄入的总热量要高得多，但是蛋白质、脂肪和动物性食物的摄入量则少得多，纤维和铁的摄入量比美国人高得多。这些差别都是至关重要的。
尽管中国和美国的饮食模式大相径庭，但在中国内部各人群间也存在着显著的差异。研究膳食和健康的关系时，找出实验数据之间的差异(例如一系列数值的差异)是非常关键的。举例来说，各县平均血液胆固醇水平，最高水平和最低水平相差大约是2倍，而血液中的β-胡萝卜素的水平最高与最低水平相差9倍，血脂相差3倍，脂肪摄入相差6倍，纤维摄入相差5倍。
中国农村疾病分组
富贵病(营养过剩)癌症(结肠癌，肺癌，乳腺癌，白血病，儿童脑癌，胃癌，肝癌)，糖尿病，冠状动脉心脏病
贫困病
(营养不良以及卫生条件差)肺炎，肠梗阻，消化性溃疡，消化道疾病，肺结核，寄生虫病，风湿性心脏病，非糖尿病的各种代谢功能障碍和内分泌病，与怀孕有关的各种疾病及其他疾病
显示：任何一种疾病，均与同组内的其他疾病有联系，而与另外一组疾病无联系。在中国农村，肺炎发病率很高的地区乳腺癌的发病率就不高，但是这些地区的寄生虫疾病的发病率会比较高。导致多数西方人死亡的冠状动脉心脏病发病率较高的地区也是乳腺癌发病率较高的地区。
在中国某些农村和县城，富贵病发病率比较低，而有些地方的发病率则比较高。这种差别是由于饮食习惯的差异所造成的么?
血液胆固醇含量和疾病的关系
我们比较了各县西方病的发病情况，以及膳食和生活方式的差异。让我们惊讶的是，我们发现西方病的一种最强的预测因子是：血液胆固醇水平Ⅲ。
胆固醇分为两大类。膳食胆固醇来自我们每天摄入的食物，是食物的一个组成部分，就像糖、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质一样。这种胆固醇只存在于动物性食品。第二种胆固醇被称为血液总胆固醇水平，简称为血液胆固醇。尽管从化学角度上说，血液胆固醇和膳食来源的胆固醇，其成分是相同的，但是它们所代表的并不是同样的东西。一个类似的例子是脂肪，膳食脂肪是指你从饮食中摄入的脂肪，如炸薯条中的油脂，而身体内的脂肪是你身体的一个组成部分，它和你早晨抹在土司上的油脂是两回事(如黄油或是奶油)。膳食中摄入的脂肪和胆固醇并不一定会转化成身体中的脂肪和血液胆固醇。人体合成脂肪和胆固醇的生理过程非常复杂，涉及了数以百计的生化反应，原料包括几十种不同的营养物质。因为这个过程非常复杂，所以你从膳食中摄入大量脂肪和胆固醇对健康的影响与你本身有高血脂和高血胆固醇水平(这是医生检测的指标)对健康的影响是不同的。
在中国某些县，随着血液胆固醇水平的升高，西方病的发病率也在上升。我们对这种现象感到惊奇是因为中国人的胆固醇水平比我们预期的要低得多。中国人的血液胆固醇平均水平大约为127毫克/分升，比美国的平均水平要低近100个点(美国是215毫克/分升)。在中国的某些地方，胆固醇水平甚至低到94毫克/分升。在中国内陆有两组参加调查的妇女，他们的胆固醇水平甚至低到了不可思议的80毫克/分升。
如果你知道你自己的胆固醇水平的话，你就能意识到这些数值有多低了。美国公众的胆固醇水平在170毫克/分升-290毫克/分升。我们胆固醇的下限水平相当于中国农村人群的上限水平。在美国人们认为，如果你血液胆固醇水平低于150毫克/分升的话，你的身体就是有问题的。按照这个说法推测的话，大约85%的中国农村居民的身体都有问题。但是真实的情况不是这样的。低血液胆固醇水平——即使低到按照西方标准认为不够“安全”的水平——意味着心脏病、癌症和其他西方病的发病率会比较低。
除了《中国健康调查报告》，没有人认为在胆固醇水平和某个疾病的发病率之间存在着这样的关联。我们得到了一个惊人的实验结果!当血液胆固醇水平从170毫克/分升下降到90毫克/分升的时候，肝癌Ⅱ、直肠癌Ⅰ、结肠癌Ⅱ、男性肺癌Ⅰ、女性肺癌、乳腺癌、儿童白血病、成年白血病Ⅰ、成年脑癌Ⅰ、儿童脑癌、胃癌以及食管(咽)癌的发病率都显著下降了。如果你血液中胆固醇含量太高的话，应该注意自己的心脏;但是你不知道的是还应该注意癌症的发病危险。
血液中的胆固醇有好几种，包括低密度脂蛋白胆固醇(ldl)和高密度脂蛋白胆固醇(hdl)。传统上认为低密度脂蛋白是“坏的”的，而高密度脂蛋白是“好的”。
按照西方的标准来看，中国人血液中的胆固醇水平按照西方标准来看也是非常低的。我们的发现说明中国人血液中的低胆固醇水平(甚至低于170毫克/分升)对健康是有好处的。你现在设想一下，如果某个国家居民血液中的胆固醇含量比中国的平均值水平要高得多，那么这些在中国发病率很低的疾病，如心脏病或肿瘤就会在这个国家比较流行，甚至成为主要的致死原因。这个假想的社会就是我们现在的西方社会。
当然，这是西方社会的真实写照。我想用两项当年研究时的数据来说明这一点。当时，冠状动脉心脏病在美国男性中的发病率比中国农村男性的发病率高17倍13，而美国成年女性的乳腺癌的发病率比中国农村女性的发病率高5倍。
在中国西南的四川和贵州两省，冠状动脉心脏病(chd)的发病率更是惊人的低。在三年的观察期内(1973-1975年)，几乎没有任何一个研究对象死于chd。而在贵州，样本量是24万6千名男性;在四川，我们的样本量是18万1千名女性14。
我们公开这些低胆固醇数据以后，我请教了三位非常知名的心脏病研究学者和医生。请他们从他们的专业角度出发做出评论。在他们的职业生涯中，还没有发现哪位患者血液中的胆固醇水平低于150毫克/分升时，会死于冠状动脉疾病。
血液胆固醇水平与膳食
血液中的胆固醇水平确定是发病危险的重要指征之一。那么现在我们关心的一个重要的问题是，食物是怎样影响血液胆固醇水平的呢?简单讲，动物来源的食品与血液胆固醇水平的升高之间存在正相关关系，而摄入植物性食物的营养素与血液胆固醇水平的下降存在正相关关系。
一些动物实验和人体实验的研究成果表明，摄入动物来源的蛋白质会导致血液中胆固醇水平升高15-18。饱和脂肪以及膳食胆固醇也可以增加血液中胆固醇的水平，但是它们的效果没摄入动物蛋白质那么明显。相反，植物来源的食物中几乎不含有胆固醇，而且还能通过不同的方式降低体内的胆固醇水平。这些发现与我们在中国健康调查中得到的结论是相吻合的。
与血液胆固醇水平有关的食物
肉制品Ⅰ，牛奶，蛋类，鱼Ⅰ-Ⅱ，脂肪Ⅰ和动物蛋白质摄入量升高血液胆固醇水平升高
植物来源的食品和营养素(包括植物蛋白Ⅰ，膳食纤维Ⅱ，纤维素Ⅱ，半纤维素Ⅰ，可溶性碳水化合物，植物性b族维生素(胡萝卜素，b2，b3)Ⅰ，豆类，蔬菜，水果，胡萝卜，马铃薯和其他谷类)摄入量升高血液胆固醇水平降低
疾病发病危险与血液胆固醇水平之间的关联关系是非常显著的。因为在中国，按照美国的标准来看，血液胆固醇的水平和动物来源食品的摄入水平都是很低的。
我们研究了膳食对各种不同类型血液胆固醇的影响，结果证明膳食对各种胆固醇水平的影响都是非常显著的。动物蛋白的摄入会导致“坏的”胆固醇水平升高，而摄入植物蛋白则与这种胆固醇水平的下降紧密关联。 如果你看医生的时候，问医生哪些膳食因素会影响胆固醇水平?得到的答案很可能是饱和脂肪酸以及膳食胆固醇。
近几十年，会告诉你大豆或高纤维麦麸有降低胆固醇的效果。但是很少会有人会告诉你摄入动物蛋白质与血液胆固醇水平之间的关系。
脂肪和乳腺癌
有些资深的研究人员也建议说，将脂肪摄入量控制在30%以内并没有必要，摄入正确的脂肪种类才是关键。
30%的脂肪摄入量变成了一条标志性的界线，尽管并没有任何证据证明这是个关键的阈值。
食品脂肪的热量百分比
黄油100% 麦当劳双层芝士汉堡包67% 全脂牛奶64% 火腿61% 热狗54% 大豆42% 低脂牛奶35%
鸡肉26% 菠菜14% 早餐麦片8% 脱脂牛奶5% 豌豆5% 胡萝卜4% 绿豆3，5% 烤土豆(马铃薯)1%
动物蛋白质摄入和脂肪摄入的相关性超过了90%，说明脂肪的摄入与动物来源的蛋白质摄入是高度一致的。
脂肪与癌症研究的焦点
1982年国家科学院发表了一篇有关《膳食、营养和癌症》的报告，我是报告的作者之一。这篇报告在美国营养学界有着里程碑式的意义，因为这是第一次将讨论目标放在了癌症、而不是心脏病上面。
当人从一个地区移民到另外一个地区，人们开始适应当地的饮食习惯之后，这些人的发病危险也开始接近当地人，这个证据意味着膳食和生活方式可能是导致这些疾病的主要原因。这也证明遗传背景并不是疾病的主要决定因素。就像上文提到的，牛津大学的理查德•佩托爵士和理查德•多尔爵士两人向美国国会提交的报告中，在所有癌症中，大约只有2%-3%的癌症是由遗传背景所导致的。
这些国际研究和移民研究是不是意味着：如果我们能够选择一个最合理的生活方式，我们就能将乳腺癌的发病率下降到几乎为零呢?解决方案似乎很明显：如果我们能减少脂肪的摄入量，我们就能降低乳腺癌的发病危险。
中国农村膳食脂肪摄入(调查当时，1983年)与美国的很不同。首先，在中国，脂肪只占热量摄入的14.5%，而在美国，脂肪占热量摄入的36%;其次，在中国农村，膳食中的脂肪几乎完全来自动物来源的食物。在中国农村，膳食脂肪和动物蛋白质的相关性是非常高的，达到了70%-84%33，与其他国家平均93%的水平很接近25。
明确这一点非常重要，因为在中国健康调查和国际上的同类调查中，脂肪摄入其实只是动物来源食物摄入的指征之一。因此，脂肪和乳腺癌发病率两者之间的关系中真正体现出来的是：当摄入更多动物来源的食物时，乳腺癌的发病危险也在升高。但是，在美国并不是这样的，当我们选择性地增加或减少动物性脂肪的时候，我们从植物来源的食物(薯片、薯条)和动物来源的食物(脱脂牛奶、精肉)中摄入的脂肪水平是不相上下的。中国人并不像我们这样调整其中脂肪摄入的比例。
在如此低的中国膳食脂肪摄入水平上(6%-24%)，我最初以为膳食脂肪和心脏病或是其他癌症的发病率之间不会有什么关联关系，就像西方社会中观察到的一样。在美国，有些人就像我在科学界和医学界的一些同事，他们把含30%脂肪的膳食称为低脂肪膳食。因此膳食中含有25%-30%的脂肪被认为能最大限度地保障人们的健康。如果你摄入的脂肪量比这个还低的话，你的身体就会受到损害，但是我们得到了一个非常令人惊奇的结果!
中国农村的调查证明，当膳食脂肪含量从24%下降到6%时，乳腺癌的发病危险也降得更低。但是在中国农村，更低的脂肪摄入，不仅仅意味着摄入的脂肪更少，更重要的是意味着动物来源食物的摄入更少。
所以这种乳腺癌和膳食脂肪的关系，实际上是乳腺癌与动物来源食物的关系。这种关系让我们想到可能有其他因素也对乳腺癌的发病有影响。包括：
● 月经初潮过早。 ● 血液胆固醇过高。● 更年期延迟。● 接触雌性激素水平过高。
中国健康调查报告的结果中关于这些危险因素得到了哪些结论呢?膳食脂肪越高，血胆固醇水平越高Ⅰ。而高脂肪、高胆固醇水平与女性荷尔蒙水平的上升、乳腺癌发病率的升高和月经初潮过早又是相关联的Ⅰ。
在中国农村，女性月经初潮发生的平均年龄要比美国晚得多，这点是很值得注意的。在135个村庄中，每个村庄我们都调查了25名妇女的月经初潮年龄。各村的平均值范围大约是15岁-19岁，总的平均值是17岁，而美国总的平均值是11岁。
许多研究结果都证明，月经初潮过早导致乳腺癌的发病危险更高。月经初潮主要受女孩发育速度所决定。成长越快越成熟的女性，初潮就越早。同时，已有证据证明，女孩成长得比较快的话，成年后体重经常会比较重。体重比较重意味着体内的脂肪比例比较高，这些都与乳腺癌发病危险是相关的。无论是在中国还是美国，初潮过早的女性，其体内荷尔蒙，例如雌激素的水平都会比较高。如果这些女性的膳食中，动物性食物的比例一直比较高的话，在育龄内激素会一直维持在高水平。在这些情况下，更年期会延迟3-4年，使得她们的有效育龄实际上延长了9-10年，极大地增加了她们一生的雌激素的暴露水平。其他研究证据也证明，育龄的延长与乳腺癌发病的危险升高是紧密相关的。
这个复杂的关系网络还有更让你吃惊的地方。高脂肪摄入不仅与女性35-44岁期间高水平的血雌激素有关联关系，也与45-64岁期间高水平的雌激素促乳素有关联关系。这些雌激素与动物蛋白质摄入量、肉制品以及牛奶的摄入量之间也有高度的相关性。现在的问题是，在中国进行的调查中，我们不能证明，这些激素的水平与乳腺癌的发病危险直接相关，因为在中国乳腺癌的发病率太低了。
但是，当我们比较中国妇女的激素水平和英国妇女的激素水平时，我们发现中国妇女的雌激素水平大概只相当于英国妇女的一半，而英国妇女和美国妇女的雌激素水平是大致相当的。因为中国妇女的育龄仅仅相当于英国或美国妇女育龄的75%，这就意味着中国妇女一生中接触到的雌激素的水平仅仅相当于英国或美国妇女的30%-40%。这个现象和中国妇女的乳腺癌发病率仅仅相当于西方妇女的1/5是相吻合的。
高动物蛋白高脂肪膳食与高水平的生殖激素及初潮过早之间的强相关是个非常重要的研究结果，而后二者都导致乳腺癌的发病危险升高。这就说明我们不该让孩子摄入动物性食物比例比较高的膳食。如果你是个女性的话，你是否想过，你摄入动物性食品比例很高的膳食会将你的生育年龄延长10年?作为一个旁观者，《女士》这本杂志的创刊人格洛丽亚•斯坦尼姆注意到，膳食结构合理，能延迟月经初潮的到来，可以降低未成年少女的怀孕率。这是这项研究成果的另一个意义。
除了对雌激素的研究，是不是还有方法能够证明，动物性食物比例比较高的膳食与癌症的总发病率有关呢?这点比较难做到。但是我们检测的另一个因子是家庭有多少癌症病人?在中国健康调查中，已经充分证明，动物蛋白的摄入与家庭的癌患病率有显著的相关性。这种关联性非常明显，给人留下了非常深刻的印象，特别是考虑到在中国家庭中，动物来源的蛋白质摄入水平是非常低的。
膳食和疾病因素，例如动物蛋白的摄入量或乳腺癌，能够导致我们血液当中某些化学物质的浓度发生变化，这种化学物质被称为生物标志物。例如，血液胆固醇就是心脏病的生物标志物。我们分析了六个与动物蛋白质摄入有关的生物标志物。那么这些标志物的分析结果是不是能证明，动物蛋白的摄入与家庭癌症有关呢?答案是肯定的。
我们通过多个角度的研究构建了一个复杂的体系，来考察膳食是怎样影响乳腺癌发病危险的。用多种方法考察了膳食和胆固醇、月经初潮年龄和雌激素水平等因素对乳腺癌的影响。当所有的发现都一致地指向同一个结论的时候，我们得到的结果就不仅非常有说服力、而且很可靠，从生物学的角度上讲也是可能的。
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