工作总结帮助我们发现自己在工作中的创新点和突破口,从而提升工作的质量和效果,认真对待每次写工作总结的机会,可以让我们更有针对性地改进自己的工作方法,职场好文网小编今天就为您带来了茶行业工作总结通用7篇,相信一定会对你有所帮助。
茶行业工作总结篇1
国控常州医药物流公司是在4月初经公司领导决策成立的一个新公司,经过5个月的筹建,医药物流从9月13号开始试营业。按照公司领导对物流销售的总体要求是:要快速、高效、全面铺开整个市场。截止到12月7号为止,总销售4820。92万元,毛利108。69万元,毛利率为2。3%,应收账款1271。08万元。其中零售终端销售额2454。90万元,毛利79。30万元毛利率为3。23%应收账款为304。55万元;连锁销售额65万元,毛利29。39万元,毛利率为1。52%,应收账款为857。91万元。从上述数据可以看出,销售毛利陆续增长,应收款在可控范围之内,没有形成呆账、死账。
下面我分三方面汇报一下开业以来物流销售工作情况工作计划:
一、销售工作情况
我们物流公司是一个刚刚成立的新公司,一切都从零开始,不论是硬件设施还是软件实施以及人员配置方面都存在磨合的周期。业务员的问题存在老业务员带新业务员的过程。经过新老业务员从跑市场收证照坐起跌跌撞撞、勤勤恳恳工作,至9月13号试营业开始,共收集证照3014份,这是销售工作能够正常开展的前提保证,慢慢的销售工作就会有条不紊的进行。零售终端客户每一个月平均有30%的增幅,大客户、连锁每一个月有50%的增幅;从销售进度上来看,取得了一定的成绩,但从公司的要求上还是有一定的差距,我们定会加倍努力,争取完成公司下达的各项指标任务,具体完成情况我将以下3张表格进行说明:
1、每个区域各月的销售情况
各区域数据汇总表
单位:万元
2、每个区域客户的各月订货发生数情况
各区域订货汇总表
单位:家
3、各个区域业务员收集证照情况
各区域开户统计汇总表
单位:家
二、工作中业务员存在的问题
从业务员对市场不熟悉,开票员对客户品种的不了解,采购对所需品种的把握程度、品规的齐全,财务对税票以及现金收款交接问题,仓库尤其是中药库对中药发放等等问题,都在逐步改进,截止到11月30号为止销售部试营业以来,由于各级领导正确指挥,业务员的请恳工作,取得了一部分成绩。尤其是常武地区市场,可以说对竞争对手造成了不少的影响,取得了一定效果。
1、从开发客户数及客户的发生数上来看,部分业务员走访市场不够积极,或者即使走访了市场,效率也不高,工作的方法有待改善。
2、部分业务员的执行力不够。对公司下发的活动政策不能及时传递给客户导致商机延误,错失销售良机。(在这里我想补充下对业务员的日常工作考核中,我们的客服会打电话给我们客户来了解业务员有没有把近期促销政策告知客户,通过这样的方式来考核业务员的日常工作)
3、部分业务员在工作中出现了问题,不能正确的看待。一有问题,不找主观原因,首先找客观原因,总是喜欢把原因推到其他人身上。
4、与接单员、收款员、驾驶员的配合有待加强,遇到问题要耐心商讨,互相沟通协调。
5、对市场的控制力不强,对市场行情、竞争对手信息分析不够,不能够抓住重点,开拓市场没有详细的计划。
三、工作计划
1、加大客户开发力度,努力完成终端客户网络的建成。
2、增加客户的订货率,采取公司与厂商、客户三方的协作促销政策。
3、加大宣传公司总代理品种,提供销售总代理品种方案。
4、加大新品销售力度,制定新品目录表。
5、加强连锁、客户、公司之间的合作,尽量归笼其进货渠道。
6、严格控制应收账款的幅度,现款客户严格按照7天之内回款期限,帐期客户严格按照回帐期来回款,回款期严格按照制度处理不能拖延。
市场是良好的,形势是严峻的,可以用这句话来概括在物流行业飞速发展的今天,明年是有所作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有把握好这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会再做这个市场。
茶行业工作总结篇2
近年来,沭阳县紧紧按照“苏北全面争第一、全省年年有进位”的工作定位,秉承“全方位、全领域、全激活”发展理念,更高举起“工业强县”大旗,全面做活“投资拉动”文章,坚持以科学发展观为指导,大力发展现代服务业,主动适应宏观调控政策,扎实推进经济结构调整和发展方式转变,服务业保持了平稳较快增长。
一、全县服务业发展情况
(一)总体情况
1、总量保持较快增长。20xx年,我县服务业预计实现增加值223、44亿元,比20xx年增长12、2%,是20xx年的3、3倍。预计实现社会消费品零售总额125、89亿元,增长16、2%。
2、拉动经济作用明显。20xx年服务业增加值占gdp比重为39、9%,比20xx年上升0、8个百分点。服务业的发展,使城镇居民收入大幅度增加。20xx年,沭阳县城镇居民人均可支配收入预计达到19040元,比上年增长10、6%;人均消费支出预计达到14500元,增长10、8%。
3、行业结构不断完善。批发、零售、餐饮等传统服务业占gdp的比重逐渐下降,现代物流业、商务服务业、软件服务外包业等新兴服务业所占比重逐步上升。据资料预计,除批零、住餐等传统服务业和非营利性服务业以外的服务业逐渐成为拉动服务业增长的重要力量。
4、投资结构不断优化。不仅传统服务业投资保持了较高增长,信息、咨询和技术服务等行业投资也快速增长。
(二)服务业各产业发展情况
1、商贸流通行业经济实体在原有基础上迈上了新台阶。南京东路精品服饰一条街、金鼎商城女人街、中华路娱乐一条街、公园路文化用品一条街等一批特色商业街已经形成;大润发、上海华联、乐天玛特、香港久盛百货等商贸巨头和肯德基、亚诺咖啡以及各类国内外知名餐饮休闲连锁店纷纷落户沭阳,梦溪假日大酒店、汇峰大饭店、万豪国际大酒店等五星级酒店的建设,完善了我县的旅游公共设施,提升了沭阳的接待水平。中国·沭阳国际花木城、新城市广场、乐之地商业广场等项目正在推进;月星国际家居广场、三匹马商业广场、中央广场等项目基本完工,维也纳商业广场、蓝天国际商贸城已全面竣工投入运营。
通过完善规划引导、推动载体建设、搭建商务平台、发展连锁经营、规范市场秩序等措施,商贸流通行业得到迅速发展,目前全县拥有大型本土连锁经营超市10余家,年销售额超过30亿元;“万村千乡”农家店207家,乡镇覆盖率100%,年销售额达2、3亿元;全县建成交易市场142个,其中消费品市场122个,生产资料市场9个,生产要素市场(房地产开发)1个。
2、软件产业发展和软件产业园建设突飞猛进。沭阳软件园计划总投资5亿元,规划建筑面积17万平方米,目前已建成6、7万平方米三栋大厦,集聚华军软件园、北京csdn软件社区、学易科技等企业入驻,注册资本7、1亿元。截止11月22日,软件园现有入驻企业已达168家,从业人数已达2000多人。经过几年的建设与发展,软件园在促进就业、增加税收、提高城区品味等方面,目前已成为苏北最大的软件产业园区,正在为地方社会经济发展发挥着积极作用。
3、现代化物流业发展方兴未艾。现代物流业呈现积极态势,泰捷信码头、神舟物流、恒通物流等重点物流企业发展势头良好,开始采用现代物流管理理念、方法和技术,积极向现代物流企业转型。近200家中小型物流企业分布在全县,形成立体式物流网络。县百盟物流产业园集仓储、运输、配送、装卸搬运、分拣加工、信息交换、物流设计、商品销售、餐饮住宿等服务功能为一体的现代化物流基地顺利开工,势头良好,一期基本完工,二期正在落实土地,力争早日开工建设。
4、旅游产业较快发展。近年来,我县紧紧围绕创建具有梯次的国家a级旅游景区精品乡村旅游点集群的目标,深入挖掘“虞姬故里”这一历史品牌,积极放大“花木之乡”这一旅游资源,着力构建大生态、大旅游、大观光体系,全县旅游工作取得了一定成效。先后获得“魅力江苏农业旅游景点”、“全国农业观光示范创建单位”、“中国十大魅力乡村”、“江苏省乡村旅游区(点)二十强”等称号,拥有各类旅游景点15处,其中国家2a级旅游景点7处,国家级农业旅游示范点1处,四星级乡村旅游点1处,省自驾游基地1处,省级乡村旅游精品1处;拥有旅游星级饭店5家;南湖公园已顺利通过省级专家组验收,国家3a级景区创建工作取得成功。生态旅游初显雏形。开发了“沭河公园—虞姬生态园—梦溪植物园—圆觉禅林—花木大世界—花乡名门—苏北花卉—植物园—虞姬河风光带—古栗林公园—周圈盆景长廊—胡家花园—干花展示区”具有花乡特色的旅游线路,休闲娱乐、生态餐厅等配套设施逐渐完善,进一步提升了产业形象,延伸了产业链。
5、房地产业健康有序发展。今年以来,房地产市场调控政策导向未变,投机投资性需求得到有效遏制,市场交易延续此前的回暖趋势,加上“新国五条”的出台,刺激了刚需和改善性住房需求加快入市,1-10月份城区商品房销售面积与去年同期相比整体呈上升态势,20xx年1-10月份,我县商品房销售面积129、29万㎡,同比上升33、98%。其中商品住宅销售面积105、38万㎡,同比增长25、98%;营业用房销售面积23、91万㎡,同比上升86、07%。二手房销售创历史新高,商品房均价上涨,涨幅基本可控。1-10月份,二手房成交3782套,同比增长236、48%,成交金额11、03亿元,同比增长208、96%,成交面积51、14万平方米,同比增长370、47%。
6、金融存贷款平稳增长。针对国家宏观调控政策的调整,我县积极优化金融运行环境,调整金融支撑结构,金融运行平稳高效。从机构数量看,全县各类金融机构累计达57家,银行业机构12家(网点数为114个),农村小额贷款公司9家,保险机构22家,证券公司2家,融资性担保机构12家。20xx年,全县金融机构各项贷款余额预计达280、00亿元,同比增长14、2%。
7、网络交易发展势头迅猛
鼓励企业通过网络销售形式扩大经营,以建筑面积9、6万平方米的县软件产业园为平台,引进宿迁神话商贸有限公司、华阳园艺等145家电子商务企业,注册资本达8、1亿元,从业人员达1800多人,推动电子商务产业实现集聚化发展;以我县特色花木产业为载体,推动乡镇网络创业示范街建设,鼓励扩大物流配送乡镇覆盖。
目前我县拥有电子商务企业达5500家以上,其中,以花木为主要产品的新河镇网上花店达3700余家,从业1、2万人,年创产值近3亿元,物流公司28家,其中快递公司18家,花木配载公司5家,其余的为临时配货站,快递公司日均送货2、5万件,从业600多人。目前,新河镇的网络创业示范街已入驻网络创业户53家、快递公司8家、电脑公司5家,淘宝旗舰店、商城14家、“皇冠”级网店25家,实现户均年销售额50万元以上,户均年纯利润20万元以上。
(三)重点服务业项目发展和重点企业培育情况
近年来,沭阳以项目建设为载体,以高层楼宇彰显城市现代化气质,大力实施一批现代服务业项目建设,3d国际影城、恒隆广场、建陵商都、中央广场等一批重点服务业项目相继建成或有序推进。20xx年新增市级服务业重点项目10个,分别为:沭阳软件产业园、沭阳县百盟物流产业园、中国沭阳国际花木城、月星家居国际生活广场、沭阳蓝天国际商贸城、沭阳三匹马商业广场、沭阳乐之地商业广场、沭阳县山东商城综合市场、沭阳县钱集镇荷花池公园、沭阳县博物馆。其中,百盟物流产业园为省现代服务业“十百千”行动计划重点项目,10个项目总投资68、10亿元,20xx年计划投资17、97亿元,预计年底可完成投资20、5亿元。项目投资增势较快,建设有序推进,形象进度良好。
大力招商引资,培育了19家服务业重点企业,分别为:沭阳蓝添花木城经营管理有限公司、江苏百盟投资有限公司、沭阳联创置业有限公司、沭阳尚东建设投资有限公司、江苏万得福购物中心有限公司、沭阳恒通物流中心有限公司、江苏省奥蓝德软件有限公司、江苏易网软件有限公司、江苏亚格尔信息科技有限公司、江苏奥普圣信息技术有限公司、江苏大未来信息科技有限公司、江苏乐知网络技术有限公司、宿迁市美力动漫制作有限公司、江苏诺亚动漫制作有限公司、江苏瑞洋动漫制作有限公司、江苏瑞杰网络文化传媒有限公司、宿迁市乾源软件科技有限公司、宿迁科茂信息系统有限公司、江苏天牡士科技有限公司,涵盖了现代物流、传统服务业转型升级、信息服务、科技资讯等各个领域。
(四)服务业集聚区建设情况
目前,市级服务业集聚区有浙江商城和苏北汽摩配综合商城。浙江商城由浙江恒伟控股集团投资建设,总投资5、8亿元,建筑面积30万平方米,现已成为苏北地区档次较高、设施齐全的超大型装修材料市场。商城拥有商铺2000多间,设有陶瓷洁具、五金水暖、电线电缆、窗帘灯具、油漆涂料、装饰板材、厨具橱柜、家电家具、玻璃移门、塑钢、大理石、太阳能等交易区,提供了2万个就业岗位,年成交额达38亿元,上缴税收约7000万元。20xx年实现营业收入50亿元。
苏北汽摩配综合商城主要为集汽摩配件、汽车销售、二手车销售、汽车后市场服务(文、商、娱、住)等综合性的产业集聚区,并带动城南沿常州路段的汽车销售一条街形成,齐全的配套设施和一流的服务为来自全国的经营商搭建了良好的交易平台。经营方式主要为自有、租赁房屋个体经营,区内企业经营户数有112家,从业人数865人,20xx年营业额7、83亿元,公司新增投资0、5亿元。
蓝天国际商贸城、软件产业园、花木生态旅游集聚区、教育产业园区等四个项目发展情况良好,已具备市级集聚区雏形。蓝天国际商贸城是老城区重点改造项目,总投资15亿元,占地119、35亩,总建筑面积39万平方米。目前市场已全部建成运营。软件产业园已拥有建筑面积6、7万平方米3栋产业大厦,可容纳300家以上中小企业入驻创业。将以科技创新为目标,以软件和服务外包企业为服务对象,全面提升沭阳软件产业发展水平和市场竞争力,建成全省独具特色的软件产业基地。花木生态旅游集聚区以“历史文化、绿色农业”为主题,现正在全力创建国家“aaaa”级景区。教育产业园区规划面积3平方公里,首期启动1平方公里,于20xx年1月10日开工建设,总建筑面积115万平方米。目前,省高院等22家省级机关及高等(职)院校在园区建立合作培训机构。
(五)服务业改革情况
大力发展现代服务业,坚持给大型三产项目以二产待遇,给大型服务业以制造业待遇,通过规划引导、搭建相关服务平台和加强服务业人才引进培养等措施,扎实推进服务业改革创新。积极做好省级服务业综合改革试点县申报前期工作,方案基本定稿。
(六)服务业人才工程建设情况
为加快我县现代服务业人才队伍建设,推进服务业配套化进程,根据市有关文件要求和全县“十二五”人才队伍建设规划,20xx年我们制订了沭阳县现代服务业人才培训工程实施方案,将培训任务分解到各相关单位,建立了沭阳县现代服务业人才库,完成了1000人的培训目标。今年联合服务业各相关单位对人才库进行了充实完善。
二、主要做法
抓项目是发改系统的优势所在,对于服务业重大项目,我县的做法是,一方面加大资金支持力度,作为申报省和国家级服务业引导资金支持的重点对象,经过努力争取,我县百盟物流产业园成功列入江苏省现代服务业“十百千”行动计划,并获批省级现代服务业(金融业)发展引导资金72、5万元(贷款贴息),利安人寿保险获批100万元(补贴);另一方面优先保障土地等要素需求,加大对项目实施的协调推进力度。抓项目的另一项举措是招商引资。对投资体量大、能提升城市服务功能和居民消费水平的传统服务业项目,对科技含量高、创新能力强的新兴服务业项目,作为重点对象引进和扶持,并在审批、土地、税收等方面给予优惠。
三、存在问题
1、整体规模还较小。近年来,虽然省市制定实施了一系列促进服务业发展的政策措施,服务业的发展水平有所提高,但服务业增加值占全县地区生产总值的比重还是明显偏低。
2、新型服务业发展不足。从行业结构分析,传统服务业比重高,新兴和现代服务业比重低,整体竞争力不强。劳动密集型、技术含量较低的传统型消费服务业占主导地位,高附加值、技术知识密集型为主的现代物流、商务服务业、居民服务业等现代服务业发展相对滞后,在参与区域分工的过程中,不具有竞争优势。
3、企业规模小,经营主体低小散。我县本土现代服务企业小、散、差的问题比较突出,缺乏较大规模的企业集团和专业市场,缺少龙头带动作用。
4、产业联动不强,旅游经济待提速。我县旅游资源丰富,但旅游精品开发相对滞后缺乏高品位、高质量的旅游精品,旅游产品的创新整合发展和升级换代亟待加强。
四、20xx年工作计划
20xx年,我们将认真学习贯彻国家十八届三中全会和党中央行政审批改革等文件精神,紧紧围绕“苏北全面争第一、全省年年有进位”这一目标定位,高举“工业强县”大旗,做活“投资拉动”文章,重点加快项目建设、提升结构层次、深入改革创新、优化服务环境,加快推进服务业产业集聚,推动服务业实现跨越发展。
(一)围绕江苏省现代服务业“十百千”行动计划十大重点产业领域,培育和扶持一批服务业重点项目、重点企业和重点集聚区,助推服务业长效发展。
1、抓好重点服务业行业发展。在继续做大做强传统服务业的前提下,重点发展生产服务业,大力培育新兴服务业。一是依托京沪高速在沭阳境内的4个出口,大力发展道口综合物流中心、专业物流中心和配送中心,加快沭阳物流产业园项目建设;二是培育壮大金融业发展,积极整合城市银行和农村合作银行等地方金融资源,提高资本配置效率;三是大力发展商务服务业,积极培育企业化经营、规范化管理、社会化服务的商务机构,进一步加大网络贸易建设;四是加快信息服务业发展,以多媒体信息服务为重点,拓展移动通信业务,扩大电信服务业和网络业服务;五是培育发展科技服务业、工业设计和环境服务业,力争把我县的循环经济产业园建设成宿迁乃至苏北地区示范基地;七是争取在“十二五”期间实现物联网和云计算产业零的突破。
2、全面推进现代服务业集聚区建设。加快以(原)三匹马、(原)沈括像、东关口为中心的商业集聚区建设,进一步拓展南京路品牌一条街,提升农产品批发市场、花木大世界的服务功能,加快老人民医院地块雨润广场、中国·沭阳国际花木城、乐之地广场建设步伐,加快申创沭阳县软件产业园、沭阳教育园区、沭阳花木生态旅游区、蓝天国际商贸城服务业集聚区,大力发展现代服务业,以建设功能性服务平台为重点,加快建设一批特色鲜明、主业突出、功能完善的现代服务业集聚区。
3、大力推进服务业重点项目建设。围绕发展生产服务业和新兴服务业主题,建设一批具有产业带动性强的重大项目,加快乐之地、新城商业广场等商业综合体的建设进度,积极引导蓝天商贸城更新升级,进一步规范南京路一条街、城内大街运营,培育做大以老城区商业开发为带动的城区商业综合经济圈建设,督促雨润商业广场早日开工建设。加快基础性公共设施项目建设,增强集散和辐射功能,形成比较完备的基础设施体系,充分发挥和拓展应用功能,带动和延伸相关服务业和产业发展。
(二)加大对上争取力度。认真分析研究服务业引导资金的扶持重点和方向,拿出过硬项目,加大争取力度,重点支持影响力大、带动作用强、具有示范效应的服务业重大项目,全力支持服务业做大做强。
(三)实施服务业人才建设工程。通过多种途径和方式,建立人才引进和交流合作通道,大力引进和培养高层次、高技能、熟悉现代管理的高级服务业人才,以高素质人才推动高水平发展。进一步完善服务业人才、智力和项目相结合的机制,创造让各类人才充分施展才干的良好环境。加快培养社会急需的熟悉世界贸易规则的现代物流、信息、金融、保险、各类中介服务等领域的专业人才。
(四)优化服务业发展环境。认真贯彻落实省委、省政府《关于进一步加快发展现代服务业的若干意见》,积极有效地把各项政策落实到位。努力形成政策引导效应,营造服务业发展的最佳环境,坚持给有一定影响力的重点服务业项目以二产项目的待遇,激活发展服务业的.积极性。
(五)开展省级服务业综合改革试点申报,以创新机制破解服务业加速发展中的难题。针对服务业发展重点方向、关键难题和薄弱环节,以市场化、城市化、集聚化、信息化、国际化为方向,深化改革,勇于实践,敢于创新,不断提高现代服务业规律性认识,不断创新现代服务业发展模式,不断完善体制机制和政策环境,探索加快发展现代服务业的有效途径。
茶行业工作总结篇3
自己从二一年起开始从事销售工作,三年来在厂经营工作领导的带领和帮助下,加之全科职工的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,截止年月日,年完成销售额元,完成全年销售任务的 %,货款回笼率为 %,销售单价比去年下降了x%,销售额和货款回笼率比去年同期下降了x%和x%。现将三年来从事销售工作的心得和感受总结如下:
一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。
作为一名销售业务员,自己的岗位职责是:千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;努力完成销售管理办法中的各项要求;负责严格执行产品的出库手续;积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;完成领导交办的其它工作。
岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,几年来,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。
总之,通过几年的实践证明作为业务员业务技能和业绩至关重要,是检验业务员工作得失的标准。今年由于陕北系统内电网检查验收迫使工程停止及农电系统资金不到位,加之自己业务知识欠缺、业务技能不高、市场的瞬息万变而导致业绩欠佳。
二、明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成。
工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。例如:、今年九月份,蒲城分厂由于承租人中止租赁协议并停产,厂内堆积硅石估计约吨、重晶石吨,而承租
人已离开,出于安全方面的考虑,领导指示尽快运回分厂所存材料,接到任务后当天下午联系车辆并谈定运价,第二天便跟随车到蒲城分厂,按原计划三辆车分二次运输,在装车的过程中,由于估计重量不准,三辆车装车结束后,约剩吨左右,自己及时汇报领导并征得同意后从当地雇用两辆三轮车以同等的运价将剩余材料于当日运回,这样既节约了时间,又降低了费用。今年八月下旬,到陕北出差,恰逢神东电力多种产业有限公司材料招标,此次招标涉及以后材料的采购,事关重大,自己了解详细情况后及时汇报领导并尽快寄来有关资料,自己深知,此次招投标对我厂及自己至关重要,而自己因未参加过正式的`招投标会而感到无从下手,于是自己深思熟虑后便从材料采购单位的涉及招标的相关部门入手,搜集相关投标企业的详细情况及产品供货价格以为招标铺路,通过自己的不懈努力,在招标的过程中顺利通过资质审定、商务答辩和答辩,终于功夫不负有心人,最后我厂生产的yhws-/型氧化锌避雷器在此次招投标中中标,这样为产品以后的销售奠定了坚定的基础。
三、正确对待客户投诉并及时、妥善解决。
销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以业务员应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照厂制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先应认真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。
四、认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种。
熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对厂生产的产品的用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、安装。
依据厂总体安排代理产品,通过自己对陕北区域的了解,代理的品种分为二类:一是科技含量高、附加值大的产品,如kv避雷器、熔断器及限流式熔断器等,此类产品售后服务存在问题;二是kv线路用铁附件、金具、包弓、横担等,此类产品用量大,但附加值低、生产厂家多导致销售难度较大。
茶行业工作总结篇4
20xx年对我来说具有特别的意义,因为这份工作是我从事的第一份正式的工作,是我职业生涯的一个起点,我对此也十分珍惜,也尽最大努力去胜任这一岗位。通过一年来的不断学习,以及同事、领导的帮助,我已完全融入到了企业管理部这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高,虽然工作中很多事情有待完善,但应该说这一年付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟了。现在就09年的工作情况总结如下:
一、以踏实的工作态度,适应企管部工作特点
企管部是公司运转的一个重要枢纽部门,对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,以及规划协调好公司各部门的各项事务。这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,而且通常比较紧急,让我不得不放下手头的工作先去解决,当然自己手头上的事情也很多,经常是忙忙碌碌的一天下来,但是每一天都很充实,我本着为大家服务的心态是做好每一件事。为公司贡献我的一点光和热。
二、尽心尽责,做好本职工作
一年来,我主要完成了以下工作:
1、公司各项费用报销单的审核:首先各部门指定人员把部门人员发生的报销单上交给企管审核人员,企管审核人员对报销单的事项、金额、票据等一系列事项审核;审核完毕,每周三交给企管部领导审核,领导审核完毕,我录入到费用登记软件中,并对比较特殊的报销单做其它方面的录入,;再交由张总审核,张总审核完毕,再重新把所有报销单登记,做一个详细的费用报销单明细表,交由财务。
2、保险柜文件的管理。此类文件涉及范围非常广,整体上分为政府性的、公司内部性的;公司内部性的又分为公司所有证书证件、合同、协议、行政后勤等。需要进行整体的区分,方便各部门人员需要时,及时提供。
3、统计报表的填写及上报。我这一块的统计报表涉及到南昌市经济技术开发区、南昌市经贸委、南昌市重点企业服务平台网、省外经贸厅发展处以及其他政府不固定性的相应政府报表五大块。报表部分与财务部协调完成,财务出相应的数据,有些数据需要自己的计算,每大块涉及到的报表较多。
4、档案这一块,是花时间、经历最多的一块,其分为两大块:
(1)纸质档案:全部是用手写,每个人的档案上都要写好员工的个人信息,我接手这一块完全是空白;并且还要分部门,统计好各部门的人数,在上面列清单。在这样有效的分类下,公司所有人员信息都可能很直观的查到。
(2)电子档案:这一块是纸质档案的另一种呈现方式,是对员工个人基本信息的录入,例如:姓名、身份证、毕业学校等一系列。涉及得非常细。这样一种录及方式方便公司各领导对员工个人基本信息的查看。
5、公司印信的保管及用印情况的登记。各部门凭用印申请单,经领导签字,待我审核,才予盖章。并且每月整理所有用印申请单,并录入到电脑,方便领导对某一时段用印情况的审核。
6、外宾的接待。公司来访的客人较多,经常需要陪其去车间,向其解说公司相应情况,对于客人一系列问题进行解答;也要准备好会议室,放好资料、倒水等事项。
7、有关政府性文件、事项的处理。今年在陈经理的引导下,处理了两大项:一是公司环评文件,二是公司内部固体废弃物的处理。这两大块在多方的协调下,终于完美的完成。接下来就是一些后绪的工作。当然也有些相应的政府类似文件也进行了处理。
茶行业工作总结篇5
作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。x年时间过得真快,新的x年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的高兴带给顾客感染同事。
我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之。
但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。
与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!
关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、认真学习仓储知识,积极考试晋升。
3、利用休息时间进行计算机培训。
4、多学习其他东西,充实自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢。
茶行业工作总结篇6
回顾过去的一年,所走过的路程,心中感慨万千。因为20xx年对于我们工程来说,可算是充满了艰辛与挑战的一年,下面我就把20xx年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报:
一、 规范管理,建设过硬的后勤保障团队
由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。
但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次。
二、 工程部的职责
如果将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养,无论任何一个环节出现问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度,发现问题急时解决,把一切事故都消灭在萌芽状态之中,例如:今年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究,发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过低,也因为我们的`换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至,针对这一问题,将怎样解决呢?我经过反复思考后,果断的做出决定,把低区的换热罐,改造为空调系统换热,把铁路锅炉房供应仅有的xx多度热能,全部转换出来,从而达到空调所需要的温度,确保各部门正常营业。
三、 节能降耗,向固有的设备要效益
节水:有一段时期,我们经常发现低区供水系统不正常,时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发现系统上出现了问题,为使这一问题能得到很好的解决,我们将原来直起供水,改造成变频恒压供水,并对水箱增加了电磁阀控制,其中水位控制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的,这样即保证了水压的平稳供应,而每个月又可节约用水xx吨。
节电:酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境,我们增加了排风设备,同时使用了大量的高功率的光源,但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之xx在这种情况下,我常常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益,最后决定将xx间客房的地灯,台灯由原来xx瓦蘑菇泡改成xx瓦节能灯,把xx瓦床头灯改成xx瓦烛光泡,这样可节约xx千瓦,据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的xx瓦降至xx瓦可节电xx千瓦,而同时我们又把停车场的xx盏xx瓦钠灯,降至x盏,可节电,xx千瓦,通过采取这些措施,使耗电量比开业初期降低了百分之xx。
降耗:由于客房的小冰箱以全部超过保修期,而每次制冷装置维修都是由厂家更换,全套的制冷装置,成本是xx元,那么xx多台冰箱要这样下去,是必造成很大的费用,我们的助理工程师诸英春师傅,通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验,终于找出问题的关键所在,只要更换制冷片即可解决问题,其成本只需要xx元,仅此一项,就可节约x万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问题,由于蒸发器泄漏,无法修补。如果因此而报废非常可惜,重新购买则需要几千元,为降低成本,节约资金,我们经过认真仔细的研究决定,用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上,既不破坏箱体又增加了制冷量,类似这种情况的冰箱我们修复了三台,为酒店节约资金一万两千余元。
四、 发扬团队精神、展示多技能本领
1、在次客房装修过程中,原计划只是进行刮大白和换壁纸但是在实施过程中,却发现很多楼层的棚项都有开裂和起层的现象,特别是8层、9层的棚面已经脱落下来,如果要重新做水泥灰层,则需要有有段时间的养生期,而且是既费人才又费物力。在这种情况下,我们马上向领导请示,并说明如果由我们自己有石膏板吊棚,不但可以省时,还可以在人力上节约一大笔资金,领导经过了认真的研究,最终采纳了我的荐意,还有就是在每层楼装修前,我们工程部负责必须将室内所有的家具全部保护起来,并且把所有的电器设施全部拆除,等装修结束后,再将其全部重新恢复。当时在我们电工少,工期又紧的情况下,我们在工作中不怕苦,不怕累,敢闯、敢干而得名的小老虎领班王铁岩,带领两名倒班电工,不分白天,黑夜,加班加点,按时完成了工作任务。
2、为了维护我们酒店的劳动纪律,加强院内的保安措施,领导决定由我们工程部负责在后院建一所房屋来做为保安办公室我们接到这个任务后,大家群策群力,各自发挥了自己的特长,只用了六、七天时间,就将保安办公室成功的砌筑起来了,并得到了领导的赞赏。
3、在x月份的消防检查中,消防部门提出了我们油、汽路管线的材料不合乎标准,需要进行改造。这了不影响正常营业,必须利用晚市后的时间开始做业。将原铝朔管线全部改为镀锌管线,我们的xx、xx、xx三位同志,在不影响白天上班的情况下,连续工作了xx个通宵,将所有的油、气路管线全部改造完毕。顺利地通过了消防部门的检查验证。
五、 上下同心,团结协作,展示应变能力
xx月xx日这天,酒店的其它工作人员跟平时一样,陆续地走进酒店按部就班,准备开始工作的时候 ,谁也不会想到,此时,工程部的全体人员早已提前两个多小时到岗,此刻正处于紧张的工作状态中,因为市供电局在几天前就下达了一个因为要进行线路改造,需对铁源酒店以北方路段停止供电一天的通知,时间是xx月xx日早7时~晚5时当时我们接到这通知后马上向领导进行汇报和请示,为避免酒店的声誉受影响,为体现酒店的人性化服务,酒店领导经过认真研究,决定租用一台发电车来保证酒店各部门的正常营业。但由于所租用的发电车200千瓦的功率难以满足酒店所有设备的用电需求,我们工程部召开了紧急会议,经过仔细地计划和周密的分析,制定了两套应急方案,决定对各部门和一部分的设备限电管制,工程部的人员全体出动,分别派专人进行死看死守,并对大家讲明了,如果稍有疏忽,有较大的电流使用,就会造成直接经济损失或发电车因满负荷超载而停止发电。不但烧毁发电车,还会使酒店瘫痪,蒙受经济损失的严重后果。所以我们大家一定要听从指挥,各负其责,确保发电工作的顺利进行。但a、b、c三项电流一直处于不平衡状态,尤其是b项,总是特别接近满负荷,我们的人员就分别到各部门不断的进行电流调定。就这样,在这个上午总算了有惊无险的平安度过,到了下午四点钟,就在规定的送电时间既将要到的时候,大家逐渐放松紧张心情的时候,我们又接到通知,由于改线路工作进行的不顺利,停电时间将继续顺延。此时,大家的心情又进入了紧张状态,因为既将要面临的是晚间用电高峰的开始。因此我们马上又召开会议制订了三套应急方案。为了减少酒店的经济损失,经过了更加周密、严谨的布置计划,在对又一部分设备进行停止使用的同时,我们大胆地开启亮化系统,用以制造铁源酒店没有停电的声势,来赢得客源。就这样坚持到了凌晨两点,修改线路的工作才成功的结束了,开始了正式供电,这时我们大家才深深的松了一口气,拖着疲惫的身体离开了酒店。这次发电工作前后经历了18个小时,所停电的时间之久和面积之大,是我们没有经历过的。正是由于各部门的积极配合和我们工程部集体的智慧和力量,才使我们圆满地完成了这次发电任务。
六、 20xx年中工作的不足之处
20xx年的工作已经告一段落,有成绩也有不足因为我的性情比较耿直,有时难免还有此急躁,所说出来的话就会容易伤人, 这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中,我将调整好自己的心态,努力掌握电器方面的知识,在工作和学习中不断地善自己,进一步提高工程部的服务标准和员工的技能,为在20xx年更好的为各部门服务,打下了良好的基础。
茶行业工作总结篇7
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的'不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。5、结合工作实际,开发实用课程培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
五、xx年工作打算
xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况
xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心,xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队
xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平
xx年的部门培训主要课程设置构想是:把xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感
提高员工职业道德修养,积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。
新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
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