自我鉴定有助于我发现自己在某些领域中的强项和弱点,自我鉴定是我们审视自己的过程,了解自身的优点和不足,找到改进的方向,职场好文网小编今天就为您带来了职高烹饪自我鉴定5篇,相信一定会对你有所帮助。
职高烹饪自我鉴定篇1
短短的两年职高生活即将离去,在箐箐校园中,老师的教诲,同学们的友爱以及各方面的熏陶,使我获得许多知识、懂得许多道理。收获很多,本人勤奋好学、勤学苦练。努力学习文化知识,专业技能。遵守中学生行为规范。
在校期间,我一直致力将自己培养成一复合型人才。两年来,在专业老师的悉心指导下。我学习烹饪专业,冷拼,雕刻,面点制作,并积极参加校内各项技能比赛,取得优异成绩,并获得中级烹饪师的资格。在校期间,本人注重提高自身文化素质。并通过语、数、英、计算机会考。成绩优秀,我积极参加各类文体活动,身体健康,体育合格标准达标。在心理方面,锻炼自己坚强的意志品质,塑造健康人格,克服,以适应社会发展要求。
本人性格活泼开郎,爱好篮球,听音乐,上网。在班里担任过原料知识课代表,学习委员,团员。工作认真,有很强的管理能力。
作为一名即将毕业的职高生。我深知两年的职高生活,所奠定的只是技能和知识的基础。在未来我将面对许多的挑战。但我会以实力和热诚的心理去克服挑战。从中获得经验,丰富自我,从而更好的实现人生的价值。我会继续努力,把自己培养成一个合格的高技能的烹饪师!
职高烹饪自我鉴定篇2
学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较进步,并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的。课外知识面。
烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的`原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
在上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,主动投入捐款救灾行列,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育员和宣传员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活立性较强。热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。
天道酬勤,我相信付出一定会有回报,在以后的人生道上我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。相信在不久的将来,我将成为合格的厨师。
职高烹饪自我鉴定篇3
三年的中专生活似弹指一挥间,从刚跨入中专时的失落和迷茫,到现在即将走上工作岗位的从容、坦然。我知道,这又是我们人生中的一大挑战,角色的转换。这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外,更重要的是得益于中专三年的学习积累和技能的培养。
我自认为无愧于中专三年,刚入学时,我曾为身为中专生而懊丧过。但很快,我选择了坦然面对。因为我深信,是金子在任何地方都会发光。所以我确信,中专生的前途也会有光明、辉煌的一天。
通过这三年的学习使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己勇敢地面对人生中的每一个驿站。当然,三年中的我,曾也悲伤过、失落过、苦恼过,这缘由于我的不足和缺陷。但我反省了,这只是上天给予的一种考验,是不能跌倒的。中专生的我们应该善用于扬长避短的方法来促进自己,提高自己的综合水平能力。
这三年的锻炼,给我仅是初步的经验积累,对于迈向社会远远不够的.。因此,面对过去,我无怨无悔,来到这里是一种明智的选择;面对现在,我努力拼搏;面对将来,我期待更多的挑战。战胜困难,抓住每一个机遇,相信自己一定会演绎出精彩的一幕。
职高烹饪自我鉴定篇4
时间飞逝,两年的职高生活马上就要结束了,在这段时间里面,在这个丰富的学校生活里,我取得了一些成绩,进步了不少,下面对自己做一个自我鉴定,为以后更好发展做个标准。
学习上,我有较强的自学能力,勤于钻研,肯思考,合理安排好学习时间,理解能力强,思维敏捷,对问题有到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法,脚踏实地,循序渐进,精益求精,学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较进步,并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了自己的课外知识面。
烹饪是一门实践性很强的.工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
在上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,主动投入捐款救灾行列,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育员和宣传员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活立性较强。热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。
天道酬勤,我相信付出一定会有回报,在以后的人生道上我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。相信在不久的将来,我将成为合格的厨师。
职高烹饪自我鉴定篇5
职高生活转瞬即逝,转眼之间,作为烹饪工艺与营养专业的我即将告别学院生活,告别亲爱的同学和敬爱的老师,告别我的母校——×××学院。美好的`时光总是太短暂,也走得太匆匆。如今站在临毕业的门坎上,回首在×××学院烹饪工艺与营养专业学习和生活的点点滴滴,感慨颇多,有过期待,也有过迷茫,有过欢笑,也有过悲伤。 本人在烹饪工艺与营养专业老师的教诲下,在烹饪工艺与营养班同学们的帮助下,通过不断地学习烹饪工艺与营养专业理论知识和参与烹饪工艺与营养专业相关实践活动,
本人烹饪工艺与营养专业素质和个人能力得到了提高,完全符合×××学院对烹饪工艺与营养专业学生的毕业要求。
在思想品德方面:在×××学院烹饪工艺与营养专业就读期间自觉遵守《×××学院烹饪工艺与营养专业学生行为准则》,尊敬师长,团结同学,关心集体。通过学院思政课学习,我学会用正确理论思想武装自己的头脑,树立了正确的人生观、世界观、价值观,使自己成为思想上过硬的烹饪工艺与营养专业合格毕业生。
在烹饪工艺与营养专业学习方面:本人认真学习烹饪工艺与营养专业的每一门功课,积极参加烹饪工艺与营养专业相关实践活动和烹饪工艺与营养专业毕业实习,并顺利通过考核。平时,我关注当前烹饪工艺与营养专业发展,及时掌握烹饪工艺与营养专业最新科研情况,使自身的烹饪工艺与营养素养与时俱进。此外,我还参加烹饪工艺与营养相关资格考试××××(列举自己获得的烹饪工艺与营养专业证书)。从职一入学时对烹饪工艺与营养专业的懵懂到如今对整个烹饪工艺与营养行业发展的了解,我已经完全具备了烹饪工艺与营养专业毕业应有的条件。
在工作组织方面:我担任过烹饪工艺与营养专业01班×××班干部(或烹饪工艺与营养班宿舍长、烹饪工艺与营养专业实习组长等)。本人积极主动参与烹饪工艺与营养班级事务管理,代表烹饪工艺与营养专业01班参加学院×××活动。在烹饪工艺与营养专业01班集体活动和烹饪工艺与营养班宿舍管理中,我有意识地协调好同学们之间的关系,做好班级内务工作,为我们烹饪工艺与营养专业01班同学营造了良好的学习氛围。在烹饪工艺与营养专业同学们的共同努力下,我们班级获得×××××××××(列举烹饪工艺与营养班级和个人荣誉)。
我相信天生我材必有用。作为即将毕业烹饪工艺与营养专业的学院生,×××学院的两年熏陶,使我拥有深厚的烹饪工艺与营养专业知识,我将以坚强的信念、蓬勃的热情、高度的自我责任感去迎接人生新的阶段。
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