通过对过去工作内容的认真分析我们可以写一份工作总结, ,在工作总结中,根据实际情况进行灵活调整和改进是至关重要的,下面是职场好文网小编为您分享的总经理月度工作总结7篇,感谢您的参阅。
总经理月度工作总结篇1
回顾这个月的工作,对照德能勤绩四项标准,能尽心尽力做好各项工作,较好地履行了自我的职责。现将月工作总结如下:
一、主要工作情景
1、重视理论学习,坚定政治信念,明确服务宗旨。参加局机关组织的政治活动,能针对办公室工作特点,挤出时间学习有关文件、报告和辅导材料,进一步明确要求是我党的立党之本,执政之基,力量之源,是推进建设中国特色社会主义的根本保证,经过深刻领会其精神实质,用以指导自我的工作。时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,公道正派,坚持原则,忠实地做好本职工作。
2、加强业务学习,提高工作本事,努力开展实施工作计划,做好本职工作。
重视学习业务知识,进取利用参加培训班等机会聆听专家的指导,向专家请教学习,提高自我的业务本事。紧紧围绕本职工作的重点,进取学习有关经济、政治、科技、法律等最新知识,努力做到融汇贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自我,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。
3、勤奋干事,积极进取。
认真做好本职工作和日常事务性工作,做到腿勤、口勤,使票据及时报销,账目清楚,协助领导建立健全各项制度,坚持良好的工作秩序和工作环境,使各项管理日趋正规化、规范化。完成办公日常用品购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料报刊订阅等很多的日常事务,各类事项安排合理有序,为办公室工作的正常开展供给了有效保证。
4、成绩斐然,争取长足提高。
几年来,坚持工作踏实,任劳任怨,务实高效,不断自我激励,自我鞭策,时时处处严格要求自我,自觉维护办公室形象,高效、圆满、妥善地做好本职工作,没有出现任何纰漏,取得了必须成绩。
二、存在不足
一是政治理论学习虽有必须的提高,但还没有深度和广度。二是事务性工作纷繁复杂,减少了调研机会,从而无法进一步提高自我的工作本事。三是工作中不够大胆,总是在不断学习的过程中改变工作方法,而不能在创新中去实践,去推广。
三、今后努力方向
不断加强个人修养,自觉加强学习,努力提高工作水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作。
总经理月度工作总结篇2
一、以踏实的工作态度,适应办公室工作特点
办公室是公司运转的一个重要枢纽部门,对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,而且通常比较紧急,让我不得不放心手头的工作先去解决,因此这些临时性的事务占用了很多工作时间,经常是忙忙碌碌的一天下来,原本计划要完成的却没有做。但手头的工作也不能耽误,今天欠了帐,明天还会有其他工作要去处理,因此,我经常利用休息时间来进行补课,把一些文字工作带回家去写。
办公室人手少,工作量大,特别是公司会务工作较多,这就需要部门员工团结协作。在这一月里,遇到各类活动和会议,我都积极配合做好会务工作,与部门同事心往一处想,劲往一处使,不会计较干得多,干得少,只希望把活动圆满完成。
二、尽心尽责,做好本职工作
一个月来,我主要完成了一下工作:
1、文书工作严要求
1)公文轮阅归档及时。文件的流转、阅办严格按照公司规章制度及iso标准化流程要求,保证各类文件拟办、传阅的时效性,并及时将上级文件精神传达至各基层机构,确保政令畅通。待文件阅办完毕后,负责文件的归档、保管以及查阅。
2)下发公文无差错。做好分公司的发文工作,负责文件的套打、修改、附件扫描、红文的分发、寄送,电子邮件的发送,同时协助各部门发文的核稿。公司发文量较大,有时一天有多个文件要下发,我都是仔细去逐一核对原稿,以确保发文质量,共下发红文份。同时负责办公室发文的拟稿,以及各类活动会议通知的拟写。
3)编写办公会议材料,整理会议记录。每个月末对各部门月度计划的执行情况进行核对,催收各部门月度小结、计划,并拟写当月工作回顾,整理办公会议材料汇编成册,供总经理室参考,办公会议结束后,及时整理会议记录,待总经理修改后,送至各部门轮阅。
2、督办工作强力度
督办是确保公司政令畅通的有效手段,今年以来,作为督办小组的主要执行人员,在修订完善督办工作规程,并以红文的形式将督办工作制度化后,通过口头、书面等多种形式加大督办工作力度。抓好公司领导交办和批办的事项、基层单位对上级公司精神贯彻执行进度落实情况以及领导交办的临时性工作等,并定期向总经理室反溃。
3、内外宣传讲效果
宣传工作是公司树立系统内外社会形象的一个重要手段和窗口。今年在内部宣传方面,我主要是拟写分公司简报,做好《__报》协办的组稿工作,以及协助板报的编发,外部宣传方面完成了分公司更名广告、司庆祝贺广告、元旦贺新年广告的刊登,同时每月基本做到了有信息登报。
4、秘书工作。
秘书岗位是一个讲责任心的岗位。各个部门的很多请示、工作报告都是经由我手交给总经理室的,而且有些还需要保密,这就需要我在工作中仔细、耐心。对于各部门、各机构报送总经理室的各类文件都及时递交,对总经理室交办的各类工作都及时办妥,做到对总经理室负责,对相关部门负责。因为这个岗位的特殊性,为了更好地为领导服务,保证各项日常工作的开展,每天我基本上6点多钟才下班。有时碰到临时性的任务,需要加班加点,我都毫无怨言,认真完成工作。
5、企业文化活动积极参与
积极参与了司庆拓展训练、员工家属会、全省运动会、中秋爬山活动、比学习竞赛活动等多项活动的策划和组织工作,为公司企业文化建设,凝聚力工程出了一份力。
面对新的任务新的压力,我也应该以新的面貌、更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。
总经理月度工作总结篇3
__年,做为酒店执行副总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:
一、所做的主要工作
(一)、在主业经营方面:
1、主营销售收入方面,按权责制计算实现9个月经营收入近500万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。
2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。
(二)、在内部管理方面的好与坏:
1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。
绩效考核,每月进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、组织开展员工技能比赛,提高员工素质。为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在__年能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。
3、通过自主管理,并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务星级酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在__年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。
4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后2次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在__年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。
5、根据星级饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。
6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我县优秀饭店。
__年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府领导及__区中将,创建徽以来最高规格,全年接待省部级领导2次,地厅级以上领导近20次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待国家领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机20余部及其它大小物品近100件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重
品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
二、工作中存在的主要问题与不足:
(一)酒店经营管理方面:
1、由于酒店在__年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。
2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。
3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品牌形象建设。
4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。
三、__年任职想法:
1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在__年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品牌形象,为此__年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮徽县第一品牌,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。
2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:
(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。
(2)八楼客房投资7万元,对2间豪华标准间内增设商用电脑20台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,改造后收入将由原来的月均10.08万元提高到11.28万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。
(3)通过近一年的'经营,康乐部属酒店的三大经济收入之一,应将康乐部茶艺向西式化风格改造,主要为了打破五楼装修客房化的格局,凸显康乐生机。走出经营中的“瓶颈”,对木地板进行仿古砖改造,铺设地插,改造茶几为灯光式玻璃叠加风格,并将风格画进行墙面装点,真正将多元化经营体现的凌厉尽致,吸引消费者眼球,体现又一卖场,保障康乐部的利润增长点。
3、多种经营项目:重点是抓两个方面:一是依托建徽集团人脉资源,开发代销商品项目,对大堂吧进行小商场格局的改造,占地平方不需过大;二是狠抓足疗项目。通过事实证明,此两项计划全年营业额可达80至100万元,可增收35至45万元。
4、人才队伍建设:由于徽县务农人口多、劳务输出大、新酒店开业外部环境及宾馆体制、待遇等内部问题,酒店一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,我们一方面想办法尽快促成酒店彻底改制,让企业有用人的自主权,另一方面利用合理的薪酬和培养机制来吸引外来人才,目前已经对员工待遇进行调整提高以稳定和吸引人员,继续开展以服务技能比赛为主线的员工技能培训,并拟设员工素质提升培训课题,培训有潜质的员工为后备管理梯队。
5、强化执行能力:过去为了保持酒店内部稳定,不给政府和公司增添麻烦,在对部分员工的问题上,经营管理班子在处理有关问题和事务方面有些软让,以致滋生了部分人员的不良行为,影响酒店正常经营管理和外来人员心理平衡。新的一年,将通过经营班子每周生活会,强化中基层以上管理人员的执行力,以劳动纪律、日常质检为切入点,把新一年酒店的管理质量提升上去。
6、品牌形象提升:品牌形象建设一直是酒店的核心工作,尽管__年下半年由于餐饮、康乐与足浴经营,加上人员流失等问题酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对宾馆的印象总体还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:一是软件建设方面,增设销售客户经理、大堂副理、康乐主管,并想办法引进形象素质好的服务员充实到康乐、餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和公司内部接待重点做好的同时,侧重团队;二是在硬件方面进行必要的装修改造,刚才已经提到,这里就不加细说。一句话,除了硬件上的缺项之外,保持四星级水准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和努力缔造宴会接待第一品牌。
7、自身修为方面:将致力改变自身稳健思想为自信创新,重点在餐饮和多种经营两个方面入手,相信有公司的支持,大胆进行节能、接待服务、多种经营方面的创新提升,寻求利润的增长点。多与同事交流沟通,给有潜质的员工制定职业规划并进行指导帮助,为建徽打造一支过硬的管理团队。
四、对酒店未来发展的建议:
自从__年到建徽酒店工作至今已近1年,在看到建徽酒店伴随陇南旅游经济发展的同时,一年来也感觉到一丝担忧和压力:陇南旅游在经过保先教育的高峰期后一直徘徊不前,县城消费人口不多加之商务客源有限,有限的客源与越来越多的酒店建设,将会形成店多客少、相互恶性竞争的局面,新兴酒店的开业,将会瓜分现有的市场蛋糕,营业中酒店的客源会受到影响,导致经营亏损和降低竞争,酒店业的利润难以保障,目前已经看到了现状,金源宾馆、政府新建的宾馆开业后,东方馨、金地、荣生等老宾馆的客源大幅下降,这是客人求新和客源不饱和的主因,当然还有宾馆自身经营管理的内因。做为“高投入、低回报、以地产增值为主”的星级酒店业,我们的投资和定位一定要考虑现实环境因素。个人建议有两点:
1、就目前建徽酒店来讲,虽然地理位置好,但随着军徽公司等高层建筑物的崛起,我们的自身优势已体现的不再明显,如果想改变“捧着金碗要饭吃”的现状,最佳的方案是:拿出比较合理的安置方案,争取酒店早日彻底改制,真正实现“商业地产+商务酒店”的最佳酒店投资模式――酒店地处徽县最繁华的商业中心区,乃“地王”之地,现有108间客房、600人餐位、40人小型会议、10间棋牌、8间茶艺、9间足浴的标准饭店,经营管理者拥有用人自主权,占据优越的地理位置以吸引现金消费类的商务旅游客源,可以达到年收入650万,净利润280至350万,使经营真正步入市场化,成为真正意义的商务型绿色饭店。
2、对于酒店升级在县城申报四星方案,个人认为投资风险不大,但是收入比例却不乐观,如果改造,可分期进行,一期规模不宜过大,先从年后的大项改造问题上着手,以避免高峰期时影响酒店正常收入,导致高档客源及政府接待不驻足消费,会出现重大亏损以致维护运营受影响的问题;另一方面可以从根本上解决酒店能耗大,装修缺项等问题。
回顾__年,身为执行副总经理的我自感惭愧,经营无法突破一个瓶颈,无法达到利润的最大化,这种起落,也是个人能力的表现,工作时间久了熟悉了就有了点被同化的感觉,管理的力度和创新的动力明显不足,尽管自己也在学习和反省,但结局是让董事长和员工不能满意的。虽然董事长没有对自己责罚,并赋予重任在__年实行真正意义上的总经理负责制,并给予各方面的强力支持,在感动的同时,也有一份更重的责任和压力:做为职业经理人,如果不把酒店经营管理好,让总经理、员工和客人满意,将是职业的耻辱;但酒店目前体制和设施现状,又让人面临巨大困惑和压力。面对更强的竞争对手金源大酒店即将开业,我们也在做相应的准备,也有信心带领新一届经营班子成员,在总经理的领导和酒店全体员工的共同努力下,改造硬件、提升软件,认真做好政务和商务接待,力争酒店再创新高,并推动酒店早日彻底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,维护好公司品牌形象,尽好自己的职责为投资人谋求最大的利润。
总经理月度工作总结篇4
__月的开场正值清明,虽说在日程上减少了一些时间,但在另一方方面来说节日的假期不仅环节了我们在工作上的压力,更是让我在这个月的前期有了充分的时间做好自我的调整以及对工作也做了一定的准备。
回顾整个__月个人的工作情况,作为__公司__岗位的一名员工。我积极您努力的完成了这一个月的工作任务,并在工作中反思了自己上一季度的工作情况,积极的完善了我在__月的工作!
就结果来说,__月的工作是非常不错的,并且随着下一个月的逼近,我们的工作也紧锣密鼓的准备着。现在,下一阶段的工作也即将开始,我在此对自己__月的工作分析并总结如下:
一、个人的月工作情况
通过对上季度工作的总结和反思,对于__月的工作我也积极做了相应的准备和计划。就现在的情况来分析,我在__月工作的任务上完成的不错,积极实践了之前计划的工作目标和工作任务。并且通过实践中的适应以及领导对我工作的建议,我在工作的中也有了更好的成绩。
当然,__月作为第二季度的第一个月,大家在工作中都热情高涨,这也带动着我更加积极的去提高对自身的要求,较为出色的完成了公司交给我的在__月的工作要求。
二、个人的学习和成长
作为一名__员工,我也非常清楚发展对工作的重要性。为此,我在工作外也会花费一定的时间反思和总结自身的情况。本月来,我依旧坚持着读自身工作做好总结和计划,确保自身了解工作和自身的情况,并积极的改进自我。
此外,我还利用网络和书籍来为自己充电。储备业务知识,并利用空闲时间和同事们积极交流,讨论工作的经验。在这个月中,我不仅累积对于工作方面的经验,也更加梳理了自身在工作上的整体目标。这不仅树立了我的工作方向,更提高了自身的工作责任感和对岗位的热情!这份收获让我在工作中对自己的要求也更高了。
三、下月计划
转眼,下个月就要到来了。和__月相似,劳动节漫长的假期会有很长,但这也是一个充分的机会,在做好自我调整之余,我也要利用这段时间将自己之前的问题和不足积极的改进,并我充分抓紧下个月的机会,做出更出色成绩!
总经理月度工作总结篇5
忙碌而难忘的工作业绩:
景区餐饮,又经历了无数个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,经历了一个又一个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。
自律性:
今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体活动,耐心育人,对员工管理做到态度和蔼,把握原则。
服务质量控制:
(1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了服务资格证书初级工50名,中级工10名,高级工5名。
(2)做到新员工上岗前进行有计划培训和考核,转正期进行考核后转正,员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。
(3)做到每天餐前准备工作检查,餐中管理督导,餐后宾客意见书的信息反馈,及时反映给不同部门,真正感受到一句业内话“宾客就是我们的老师“。
(4)每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评选活动,虽然奖励的资金有限,但使员工的工作积极性和向心力提高了。
卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律,严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记,并进行每月奖惩,并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识,又让员工也参与检查,树立主人翁思想。
客户信息服务维护
(1)对新老客户做到资料登记存档。
(2)逢年过节进行短消息沟通。
(3)对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备,使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家一样,真正做好与客户的互动。
(4)对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去探望。
健康有益活动:
利用员工下午休息时间,部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等,进行有益的体育锻炼,同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了4x200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武,让员工快乐工作,又增强了员工们的团队精神,最终提高了员工工作干劲和服务质量。
有待改进之处:
(1)中层管理人员调动频繁,各层负责人各有自己的管理个性和能动性,造成有一段时间员工思想不稳定,今年又是结婚生育高峰,员工流失率较大,有段时间服务员数量缺口较大。
(2)新员工人数较多,熟练程度较低,素质较差。虽然经过培训,但是接受能力不同,基层和中层管理人员现场管理松懈和督导不力,服务质量时高时低。
(3)销售队伍年轻和经验不足,人员缺,现处于扶持和培养状态,现场销售积极性和热情度不高。
20__年已经过去,在这一年里,__大酒店在__公司和__公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使__大酒店在20__年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使__大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的'体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20__年客房收入与20__年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元,附上商务中心20__年经营简况表:根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,二~~四年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二~~四年工作计划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。
总经理月度工作总结篇6
自从7月7日在户县的那次培训之后,我就正式成为了恒大冰泉渭南分公司的一名员工。在这三个多月的学习和工作中有苦难有磨砺,但最终都化成了满满的收获和喜悦。下面我对我这三个月的工作做如下总结。
7月中旬第一次接触了快消品行业的相关知识:渠道的划分、工作的技巧、工作的心态、以及最终要达到的目的。经过了几天理论和实践在七月下旬,真正初步领会到快消品行业是一份很有挑战性的工作。只有真正的投入进去,相信自己的产品,用积极的态度、执着的精神、勇往直前的坚毅、坚持到底的信念。最终我们会做到更好。
在经过了公司系统和专业的培训之后,我有幸在八月初的时候被分到外县锻炼。这个月我最大的收获就是学会了如何去做一份合格的核销资料。在一次次做枯燥的重复工作的同时,体会到了公司制度的严谨,决不允许出现丝毫的差错。其次,在外县跑线的同时,发现了许多存在的问题,幸亏有公司各位大哥的解答,我才能够一步步变得成熟,当自己一个人工作的时候再也不会手忙脚乱。在此,感谢公司良好的学习氛围,能够让我快速的成长。
当粮油,乳品上市的消息传出来以后,我第一次感觉到了,恒大想做好一件产片真的太容易了。在那种爆炸式广告效应之后,强势推出自己的产品,就算消费者抱着试试看的态度去对待这个产品,也会大大提高这种产品的销量。更何况,恒大公司作为民生企业,真心为中国人考虑。这点无形之中又曾大了这种产品的行业竞争力。
恒大的各个员工在工作的同时,每天都要抽出实践学习管理知识,学习产品知识,学习集团文化。正所谓活到老学到老,这种传统更有助于我们在平时的工作中积累经验,增长见识。有更多的技巧去面对工作中出现的问题。 在恒大冰泉渭南分公司工作的这三个多月,我跑过传统渠道和特殊渠道传统渠道主要是与小店老板沟通、交流,达到公司铺货以及老板二次进货的目的,在平时跑线的同时,注重客情维护,及时解决客户提出的问题以及疑问。冰冻三尺非一日之寒,要想有一条好的线路,是时间与自己的努力和经营建立起来的,不能有一丝的马虎和懈怠。
特殊渠道,主要是和各种大型酒店、餐饮、网吧、ktv、酒吧的采购去商量着铺货、二次进货以及客情维护等问题。在平时的工作中,会遇到各式各样的问题,幸亏有主管的帮助,用不同的策略去对待不同的问题,用不同的交流方式去对待不同的客户,坚持这种策略成功最终会在三五次失败之后。
即将进入冬季,这是现实对恒大冰泉的第一次重大的考验,只有与之共同经历这次历练,才能真正蜕变成具有恒大精神的新时代恒大员工。骨子里的那份不服输,容不得我们去在意各种负面影响,坚信前进的道路,坚信恒大冰泉的成功,坚信恒大销售物流集团的成功,在以后的生活中加倍努力做好自己的本职工作,就算到了冬季,也不能用一颗消极懈怠的心去面对工作。青春有梦想,老来不悲伤。
虽然经过了三个月的学习、工作、实践我还是存在着很多的问题,比如说,在失败多次之后,会产生犹豫的心理,总感觉下一家也不会成功。这样就会懈怠。还有就是在与客户交流的时候,因为不了解他,有时候会出现交流空白,两个人都沉默,然后这种情况很可能导致这次产品进店失败。
感谢公司给我轮岗学习的'机会,让我有机会接触到房地产开发建设的各个部门,能够全面地学习知识提升自我;感谢给予我倾心指导的领导和热情帮助的每一位同事,是他们的谆谆教导和的支持帮助,让我一步一步的走到了今天。20__年7月我从一名学生成为一个社会人,角色的转变让我更加感到自己承载的责任和前进的方向,今后我将以严谨负责、勤恳热情的心态和作风去对待每一件事每一个人,尽自己最大努力向完美的结果靠近。
今后我将注重学以致用,加强学习的同时,注重更新知识结构,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
在以后的工作中,我会尽我最大的热情投入到工作之中,在失败中总结成功的方法。在逆流中寻找前进的方向。克服自身存在的缺点和不足。争取早日成为一个合格的,能够独立解决各种困难的恒大员工。
总经理月度工作总结篇7
时间总是过得飞快,好像刚刚总结完上一年的总结,这一年的经历又扑面而来了。如果不把这些经历都总结记录下来的话,未来的工作是会在遗忘中停止前进的。为了能够把未来的工作做得更好,也为了把过去的工作记录在案,下面我将对我20__年的工作做一个总结:
一、认真负责,管理到位
在20__年的食堂管理工作中,本人还是认真负责管理到位的。这一点不是我光说可以的,是我们学校所有人都可以看得见的。20__年为我们学校食堂增加了食堂工作者,也相应的为我们学校的学生和老师增加了一些新的菜品,以保证我们学校的每一个人都能够吃到放心的食物,吃到营养健康的食物。在20__年的食堂管理工作中,也是发生了一些小插曲的,那一次小插曲弄得人心惶惶的,但很快就在本人的管理下得到了平息,大家又都在学校食堂里安心用餐了。
二、卫生良好,营养健康
20__年我们食堂伙食的卫生是大家都可以看得见的透明。20__年年初,也就是寒假的时候,我们讲食堂的橱窗都改成了透明的,这让所有的老师和学生都能够看见我们后厨的卫生情况,这一点既可以保证大家吃到卫生放心的'食物,也能够确保我们的食堂的工作人员不在工作中出现一些不必要的状况。20__年增加的新菜品,都是通过营养师的搭配才推出来的新菜品,为得也就是保证学校里每一个学生和工作人员能够吃得营养,长得健康。
三、新的方式,新的健康
在20__年的食堂管理工作中,需要特别提出来的是我们食堂管理工作中拓展出的新的方式,我们将食堂内部设置了一个意见区域,在那里准备了一个匿名的笔记本,可供老师们和同学们以及学校的其他工作人员们给我们提意见。虽然不一定每一条意见,我们都会毫无保留的采纳下来,但这些意见都会在我们食堂管理工作中起一定的作用,让大家都能够一起来帮助我们食堂的进步。毕竟我们中国人都是“民以食为天”的,吃得好吃得健康,我们才会有更加强壮的体魄去学习去战斗!
以上这些差不多就是我这一年的主要工作内容了,把这些记录在这里,以便我据此作出相应的来年计划,让我们食堂的管理工作能够更上一层楼。
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